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许多人喜欢在炎热的夏天喝茶，但许多人对茶知之甚少。下面与你分享的内容是:“你必须知道哪种茶？”让我们一起来看看。

首先，让我们看看有哪种茶。

红茶

相反，红茶和绿茶是全发酵茶(发酵度大于80%)。红茶的名字来自它的汤色红色。

绿茶

茶是未发酵的茶，即新鲜的叶子展开并干燥，然后直接放入120-200度的热锅中油炸，以保持其绿色特征。

黑茶

红茶最初主要销往边境地区，如云南普洱茶。普洱茶是将水倒在准备好的绿茶上发酵而成的。普洱茶具有降血脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本非常受欢迎。但是如果你真的想减肥，乌龙茶是最有效的。

乌龙茶

乌龙茶，也称为绿茶，是介于红绿茶之间的一种半发酵茶。乌龙茶是六种茶中最复杂、最耗时的一种，它的冲泡方法也是最讲究的，所以喝乌龙茶也叫喝工夫茶。

白茶

白茶基本上是通过晒太阳制成的。白茶和黄茶在外观、香气和味道上都很好。

黄茶

著名的君山银针茶属于黄茶。黄茶的制作方法有点像绿茶，但是保持黄色需要三天时间。

药茶

将药物与茶混合制成药茶，以发挥和增强药物的功效，促进药物的溶解，增加香味，协调药物的口感。这种茶有很多种，如“午茶”、“姜茶粉”、“长寿茶”和“减肥茶”。

花茶

这是一种罕见的茶色。它是一种增加茶叶香味的产品，具有花香，在我国很受欢迎。一般来说，绿茶被用作绿茶，一些红茶或乌龙茶也被用作绿茶。根据茶叶易吸收异味的特点，用窨料加工香花而成。茉莉花和桂花有几个品种，其中以茉莉花最多。

上面主要介绍了茶的种类。我相信你读了上面的内容后已经知道了一些事情。接下来，让我们了解喝茶的好处。

增加骨密度

虽然茶中含有咖啡因，但它能促进排尿时的钙流失，但含量极低。即使是咖啡因含量高的红茶，每杯也只有30-45毫克。事实上，这种茶含有更多有助于减少钙流失的物质，包括氟、植物雌激素和钾。台湾的研究发现，经常喝茶的人有较高的骨密度和较低的髋部骨折的可能性。

抵抗辐射

国外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞免受辐射损伤，还有助于修复受损细胞。临床研究表明，茶提取物可用于治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，并能降低因放射引起的血细胞和白细胞，效果良好。

提高记忆力

喝茶也有助于提高记忆力。研究表明，茶叶中的茶多酚可以局部改善大脑，从而提高记忆力和学习效率。国外研究证明，喝茶可以预防和治疗神经系统疾病，尤其是老年人的认知障碍。此外，咖啡因还能刺激中枢神经系统，具有提神醒脑、清心泻火的功效。

提高肌肉耐力

喝茶可以提高肌肉耐力，因为茶中还有一种叫做儿茶素的抗氧化物质，可以提高身体燃烧脂肪的能力，提高肌肉耐力，有助于消除疲劳，并增加体育锻炼的时间。经常喝绿茶有显著的效果。

抵御紫外线

茶多酚是一种水溶性物质。用茶洗脸可以去除面部油脂，收敛毛孔。它具有消毒、杀菌和抗皮肤衰老的作用。它还有助于减少阳光中紫外线对皮肤的伤害。这是一种天然的“防晒霜”。

保持健康

唐代《本草纲目》中关于茶的论述，提到“食久生津”，这已为现代科学研究所证实。茶中的咖啡因可以促进胃液分泌，帮助消化，增强身体分解脂肪的能力。国外研究也表明，经常喝茶可以降低腰围和体重指数，从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

最后，让我们探索一下喝茶时需要注意什么。

晚上喝茶是不合适的。

如果茶叶长时间保存，不仅会失去维生素等营养物质，而且容易腐败甚至发霉。茶叶中的单宁酸也可能成为高刺激性的氧化物，容易损伤脾胃，引起炎症。

发烧时喝茶是不合适的。

有些发烧的病人仍然照常喝茶，甚至喝浓茶，这不仅不能降低体温，还会导致体温升高。由于茶中的茶碱能提高体温，因此降温药物的效果会消失或大大降低。

不要喝太多茶。

因为茶中含有咖啡因，过量喝茶会引起烦躁、焦虑、心悸、烦躁等症状，导致失眠；它还抑制胃肠道，阻碍消化，降低食欲。因此，我们应该注意喝适量的茶。

睡觉前喝茶是不合适的。

睡觉前两小时，最好不要喝茶。否则，会使精神过于激动，影响睡眠，甚至引起失眠。老年人睡前喝茶容易感到心慌和不安，而且尿多，甚至会影响睡眠。如果失眠是由喝茶引起的，即使服用安眠药也无济于事。

空腹喝茶是不合适的。

早上空腹喝茶是不合适的，因为空腹喝茶会稀释胃液，降低胃酸的功能，阻碍消化，影响蛋白质的吸收，并且容易引起胃粘膜炎症。

不适合喝浓茶。

茶叶一般能在人体内停留3小时左右，而浓茶的滞留时间较长，因此茶碱在人体内积累过多，导致神经功能障碍。由于茶叶中鞣酸的作用，肠粘膜的粘液分泌功能会降低，导致便秘。茶的量通常是每天5 ~ 10克，建议浸泡两次。

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