你对秋季养生有什么建议 发布时间:2020-03-27
秋天悄悄地来了,所以我们在秋天应该吃什么来保持健康?了解秋季保健食品。
1.花椰菜
花椰菜富含维生素,每200克新鲜花椰菜可以在一天内提供成人所需的75%以上的维生素A。其维生素C含量更为突出,达到每100克80毫克,比普通白菜和黄豆芽高3-4倍,比柑橘高2倍。中医一直说“白色入肺”。秋天是呼吸道感染疾病频繁的季节。白花椰菜无疑是一种适时的健康蔬菜。
2.南瓜
南瓜尝起来有点甜,所以很多人认为它的脂肪含量相对较高。事实上,与其他秋季蔬菜相比,南瓜的可食部分每100克仅含0.1克脂肪。过量食用南瓜会导致血糖升高,糖尿病患者应慎重选择。对于那些真正爱吃的人来说,最好是制作少量南瓜粉长期食用。
3.胡萝卜
味道香甜爽滑,补充脾胃。胡萝卜最好炖,最好炸。炖菜能保留93%以上的胡萝卜素,油炸食品也能保留80%以上的胡萝卜素,而生食、凉拌,人体只能吸收10%。
你对秋天的养生有什么建议(图片来自照片网站)4。纸币
莴苣很嫩,适合生吃和煸炒。经常食用莴苣可以增强胃液、消化液和胆汁的分泌。莴苣中的钾是钠的27倍,有利于利尿和维持水平衡,对高血压和心脏病患者大有益处。莴苣中含有的氟化物可以参与珐琅质和牙质的形成以及骨骼的生长。
5.芹菜
芹菜凉、甜、无毒,平肝健胃。它富含蛋白质、糖、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等。它能刺激中枢神经系统,促进胃液分泌,刺激食欲,并具有消除食物消耗的功能。芹菜可以和干香、肉丝和其他食物一起油炸,颜色鲜艳,香味清香。
6.青菜
秋天是大白菜的生长期。我们可以适当地吃白菜。白菜富含维生素C,还含有多种微量元素,对健康非常有益。如果没有白菜,我们可以用白菜代替它,白菜就是白菜。
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