琼脂是最健康的成分之一_虎兰科技有限公司

琼脂是最健康的成分之一发布时间：2020-03-27

一些喜欢零食的年轻女孩可能知道琼脂，因为市场上有卖琼脂果冻，但是什么是琼脂？以下是对每个人的详细介绍:

什么是琼脂？

琼脂是从海藻中提取的多糖，是世界上使用最广泛的海藻凝胶之一。琼脂具有抑制胆固醇吸收、缓解餐后血糖升高、调节肠道功能、防止便秘等作用。所以琼脂是非常健康的食物。

玉盘果冻:

三只猕猴桃(约250克)和2g琼脂。150毫升冷开水。糖很小。

练习步骤

1.将猕猴桃去皮，搅拌成泥状。

2.将琼脂在清水中浸泡1小时，取出沥干。

3.将浸泡过的琼脂加入冷开水中，打开中、小火，继续搅拌直至琼脂融化；加入糖，煮至糖融化。关掉火。

4.在装有琼脂液体的容器上放置一层保鲜膜，以便于脱模。

5.将猕猴桃泥加入琼脂溶液中，搅拌均匀，倒入模型中，冷却，在冰箱中冷藏过夜，取出并脱模。

什么是琼脂？你理解上面的介绍了吗？