空心菜炒肉丝简单、美味、营养。

空心菜炒肉丝简单、美味、营养。发布时间：2020-03-24

蕹菜是许多人喜爱的素食。它营养丰富，口感好。下面与大家分享的内容是:“蕹菜炒肉丝的方法简单、美味、营养。让我们一起来看看！

首先，让我们看看菠菜炒肉丝:

材料:

空心菜茎、瘦肉、干辣椒、大蒜、生姜、盐、料酒、胡椒、淀粉、鸡精等

步骤:

1.将菠菜茎洗净并切成段，将大蒜切片，将姜切成丝，将干辣椒斜切成小段

3.将猪肉切成丝，加入少许胡椒粉、少许酱油和淀粉，并掌握好。

4.抓好后腌制几分钟。

5.将油放入热锅冷却，加入腌猪肉丝翻炒。

6.炒至肉丝变色。

7。将姜丝、大蒜和干辣椒与剩余的肉丝油一起放入锅中炒。

8.将蒜片、姜丝和干辣椒与切碎的菠菜茎一起翻炒

9.翻炒直到菠菜的茎被弄断，加入切碎的肉丝，快速均匀翻炒。

10.加入适量的盐和鸡精。

11.再次均匀翻炒以去除热量。

以上主要介绍了蕹菜炒肉丝的方法。你学会了吗？你可以自己做这道菜。接下来，我想补充一点关于蕹菜的知识。

女性食用空心菜的好处

1.防癌

蕹菜是一种碱性食物，含有钾、氯和其他调节水-液平衡的元素。食用后，可降低肠道酸度，防止肠道菌群失调，有利于预防癌症。

2.降低血脂和减肥

蕹菜中含有的烟酸和维生素C可以降低胆固醇和甘油三酯，具有减肥降脂的作用。

3、分享美丽

蕹菜中的叶绿素被称为“绿色精灵”。它可以清洁牙齿，防止龋齿，消除口臭和建立皮肤。这是一个很好的美容产品。

4.通便排毒

它富含粗纤维素。这种可食用纤维由纤维素、半纤维素、木质素、粘液和果胶组成，具有促进肠蠕动、通便和解毒的功能。

5.防暑降温

该蔬菜汁对金黄色葡萄球菌和链球菌有抑制作用，可防止感染。因此，如果你在夏天经常吃，你可以预防中暑和发烧，凉血排毒，防止痢疾。

空心菜的选择

1.看看表面

优质蕹菜外观为淡绿色，叶宽，无黄色斑点，茎不太长。劣质蕹菜的外观是黄色的，不够绿色，叶子看起来枯皱。

2、看感觉

高品质的蕹菜拿在手里感觉很重，结构紧凑，水分充足，手感柔软。另一方面，劣质蕹菜感觉有点轻，不够紧密，这表明水分流失，不够软。