鸡翅炖锅是彩色的,用红辣椒调味。 发布时间:2020-03-24
鸡翅非常美味,营养丰富,深受许多人的喜爱。下面与大家分享的内容是:“鸡翅炖锅用红辣椒上色,增加风味”。让我们一起来看看!
首先,让我们来看看鸡翅炖锅:
材料:
鸡翅根、红薯、胡萝卜、料酒、大蒜、生姜、洋葱、油、葱段、盐、蚝油、甜面酱、番茄酱、熏肉、蜂蜜、料酒、盐等
步骤:
1.将红薯和胡萝卜去皮,切成小块。将红辣椒切成块备用
2.在鸡翅根部加入料酒和盐,腌制半小时。
3.蚝油、酱油、甜面酱、番茄酱、蜂蜜、料酒和少许盐混合汁液备用。
4.将适量油倒入锅中,加入姜、蒜和洋葱片,轻轻翻炒。
5.加入红薯、胡萝卜和红辣椒,搅拌均匀
6.加入葱段,稍微翻炒一下。
7。加入水,覆盖3/4的蔬菜。
8.放置腌制的翅根
9.盖上盖子煨10分钟。
10.10分钟后倒入混合果汁
11.搅拌均匀,炖5-10分钟,使汤变稠。
12.不时搅拌调味汁以避免烹饪。
13.装饰切碎的葱花并完成
以上主要介绍了炖鸡翅的方法。你学会了吗?你可以自己做这道菜。接下来,我想补充一点关于鸡翅的知识。
鸡翅的营养价值
1、脂肪富含脂肪,保持体温,保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
2.铜富含铜,是人体健康不可或缺的微量元素,对血液、中枢神经系统和免疫系统、头发、皮肤和骨组织、脑、肝、心等内脏器官的发育和功能有重要影响。
3.蛋白质富含蛋白质,能维持钾和钠的平衡。消除水肿。增强免疫力。降低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。鸡翅含有大量的胶原蛋白和弹性蛋白,能够强化血管和皮肤,对血管、皮肤和内脏都有很好的效果。
4.维生素A鸡翅含有大量的维生素A,比青椒多得多。它对于视力、生长、上皮组织和骨骼发育、精子生成和胎儿生长是必需的。
温馨提示
鸡肉中富含的蛋白质会增加肾脏负担,所以患有肾病的人应该尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。
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