黄瓜配黑木耳最好配香油和醋吃。

黄瓜配黑木耳最好配香油和醋吃。发布时间：2020-03-24

黄瓜和黑木耳这道菜一直受到很多人的喜爱，但不是每个人都能做好这道菜。与你分享以下内容:“黄瓜拌黑木耳配芝麻油和醋味道会更好”。让我们一起来看看！

首先，让我们看看黄瓜是如何与木耳混合的。

材料:

黄瓜、黑木耳、红辣椒、盐、鸡精、生姜、大蒜、生烟、香脂、橄榄油、白糖等

步骤:

1.将黑木耳放在冷水中浸泡2小时左右，直到它起泡

2.然后用手把它撕成小块。

3.将水烧开，将黑木耳焯至水再次沸腾，将冷却的开水沥干备用

4.将红辣椒切成颗粒，姜和蒜切碎成粉末。

5.黄瓜皮可以清洗和去皮。剥所有的黄瓜皮是可以的。我这样做是为了美化我的眼睛，然后切小块。

6。将所有材料放入碗中。

7.加入调味料，搅拌均匀，放在盘子里

以上主要介绍了黄瓜和木耳的混合方法。你学会了吗？你可以自己做这道菜。接下来，我想补充一点关于黄瓜的知识。

黄瓜的作用和功能

1.抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能，达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可用于治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，延长原发性肝癌患者的生存时间。

2.抗老化

黄瓜富含维生素E，可以延年益寿，抗衰老。黄瓜中的黄瓜酶具有很强的生物活性，能有效促进人体的新陈代谢。用黄瓜捣碎汁摩擦皮肤具有滋润皮肤和拉长皱纹的作用。

3.防止酗酒

黄瓜中含有的丙氨酸、精氨酸和谷氨酰胺对肝病患者，尤其是酒精性肝硬化患者有一定的辅助治疗作用，可预防和治疗酒精中毒。

4.降低血糖

黄瓜中含有的葡萄糖苷、果糖等不参与正常的糖代谢，所以糖尿病患者用黄瓜代替淀粉类食物来充饥，血糖不会升高甚至降低。

5.减肥强身

黄瓜中的丙二醇二酸能抑制碳水化合物向脂肪的转化。此外，黄瓜中的纤维素具有一定的促进人体肠道腐败物质消除和降低胆固醇的作用，并能强身健体。

6.健脑安神

黄瓜含有维生素B1，有利于改善大脑和神经系统功能，镇静安神，辅助治疗失眠。

黄瓜的贮藏

保存好黄瓜，将表面的水擦干，放入保鲜袋中，密封袋并冷藏。