牛肉比萨是公众最喜欢的一道菜。

牛肉比萨是公众最喜欢的一道菜。发布时间：2020-03-24

牛肉味道超好，营养价值极高。无论是油炸的还是炖的，都非常美味。事实上，当用来做比萨饼时，牛肉也非常美味。下面与大家分享的内容是:“牛肉比萨是大众喜爱的美味食品”。让我们看看！

首先，让我们来看看牛肉比萨:

材料:

面粉、牛奶、白砂糖、盐、橄榄油、酵母、牛肉、豌豆、甜玉米仁、胡萝卜、奶酪、比萨酱等。

步骤:

1.将所有比萨原料(125克高筋面粉、25克低筋面粉、85克牛奶、10克白砂糖、1克盐、10克橄榄油和2克酵母)混合，揉成光滑的面团。在常温下发酵约45分钟(用手指戳一个小洞，不要缩回)

2.面团发酵后，排气并将其揉匀。静置10分钟左右，然后卷成一个圆形蛋糕。把它放在比萨饼锅里，用叉子戳一些洞。

3.将烤箱预热200度，大约10分钟，然后将比萨饼放在烤箱的中上层烘烤大约6分钟，然后取出。

4.在比萨表面涂一层比萨酱

撒一层马苏里拉奶酪。

6。撒上玉米粒、胡萝卜、豌豆等。(将甜玉米和豌豆洗净，沥干水分，将胡萝卜去皮，洗净并切成丁，然后放入玉米粒、胡萝卜、豌豆等。放入一个150度预热的烤箱，在中上层烘烤约15分钟，预先烘烤可以有效去除蔬菜中的水分)

7.撒一层牛肉粒(新鲜牛肉买回来后，在冷水中浸泡2小时，然后在锅中热烫。加入茴香、胡椒、肉桂、香料、生姜、大蒜、酱油、冰糖、盐、清水等。放入热烫过的牛肉中，在高压锅中煮20分钟后取出)

8.在牛肉粒表面撒一层马苏里拉奶酪。

9.将烤箱预热200度。将比萨锅放在烤箱的中上层，烤12分钟后取出烤箱。

以上主要介绍牛肉比萨。你学会了吗？你可以自己决定做这个比萨饼。接下来，我想补充一点关于牛肉的知识。

牛肉的功能和作用

1.肌肉生长

它对肌肉生长和力量增强特别有效。在训练的最初几秒钟，肌氨酸是肌肉燃料的来源，可以有效地补充三磷酸腺苷，从而使训练持续更长时间。肉碱主要用于支持脂肪代谢和产生支链氨基酸，在健美运动员的肌肉生长中发挥重要作用。

2.提高免疫力

能帮助你增强免疫力，促进蛋白质代谢和合成，从而有助于身体在强化训练后的恢复。

3.促进康复

它能提高机体的抗病能力，适用于生长发育、术后和疾病后的恢复，如补充失血、组织修复等。

4.补充铁和血液

铁是造血的基本元素，牛肉富含铁。多吃牛肉有助于治疗缺铁性贫血。

5.抗老化

牛肉中含有的锌是一种抗氧化剂，有助于合成蛋白质和促进肌肉生长，对预防衰老和癌症有积极的意义。牛肉中的钾对心脑血管系统和泌尿系统有预防作用。镁能提高胰岛素合成代谢的效率，有助于治疗糖尿病。

牛肉的储藏

1.如果牛肉在两天内吃完，它可以储存在冰箱里。

2.如果有大量的肉，最好将牛肉切成小块冷冻，放入冷冻室储存，每次食用时取出一小块解冻。一般来说，冷冻牛肉的味道比冷冻牛肉稍差。

3.牛肉也可以制成五香牛肉，因为它含有盐，可以在冰箱里保存大约一周。