辣腌鸡脚是一道受欢迎的菜。

辣腌鸡脚是一道受欢迎的菜。发布时间：2020-03-23

鸡脚味道很好，营养也很丰富，做法也比较多。下面与大家分享的内容是:“香辣鸡爪是一道受欢迎的饮品”，让我们一起来看看吧！

首先，让我们来看看麻辣鸡爪:

材料:

鸡脚、盐、酱油、冰糖、干辣椒、料酒、腌袋等。

步骤:

1.在沸水中除去鸡爪上的血

2.然后用冷水冲洗，剪下你的指甲

3.准备好材料袋，然后在锅里加水盖住鸡脚，在材料袋里加入酱油。

4。煮沸后，用小火煮沸20-30分钟，最后收集水。

以上主要介绍辣鸡爪的方法，你学过吗？你可以自己做这道菜。接下来，我想补充一点关于鸡爪的知识。

如何选择鸡脚

购买鸡爪时，鸡爪的皮肤应洁白、光亮、有光泽，无残留的黄色外壳。鸡爪紧凑而有弹性，表面略干或略湿，不粘手。如果鸡爪颜色暗淡，表面有粘性，说明鸡爪存放时间过长，不应购买。

一种鸡脚的保存方法

鸡爪可以保鲜2天而不变质。如果需要长期保存，可以将鸡爪洗净，涂上少许黄酒，放入冰箱冷冻保存。