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下面介绍如何用红酒炖牛肉，以及如何把它煮好。让我们看看。

红酒烩牛肉

佐料

佐料

400克牛肉

一根胡萝卜

50克芹菜

50克洋葱

佐料

橄榄油适量

150克番茄酱

红酒300毫升

2片天竺葵叶

5g胡椒粉

适量的盐

适量鸡精

实践

1.烹饪并准备好所有的原料。

2.将牛肉洗净并切成块。用冷水煮沸，让流出的水冷却。

3.将芹菜、洋葱和胡萝卜洗净，切成小块备用。

4.用橄榄油加热炒锅。

5.倒入洋葱片，翻炒至香味扑鼻。

6.加入牛肉丁，翻炒一会儿。

7.加入番茄酱。

8.继续翻炒直到香味扑鼻。

9.然后加入红酒。

10.燃烧2分钟以挥发酒精。

11.然后加入天竺葵和胡椒。

12.加入适量清水，用大火煮沸，煨1小时。

13.然后加入芹菜和胡萝卜。

14.继续慢炖15分钟。

15.加入适量的盐和鸡精。

16.火从火中喷出汁液。

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