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带鱼的方法是什么，如何把鱼做好？以下是对其方法的详细介绍。让我们看看。

洋葱味带鱼

配料的细节

三条带鱼

两个腌辣椒

葱花适量

适量的姜

适量的酱油

适量的料酒

一个八角形

适量的醋

实践

1.这道菜的材料。

2.将葱切成段备用。

3.将泡椒切成段备用。

4.把姜切成薄片。

5.将冷锅中的冷油加热到合适的温度，然后停火一段时间。

6.将带鱼放入锅中。

7.当带鱼的一面煎成金黄色时，翻过来煎另一面。

8.拿出油炸带鱼。

9.往锅里多加一点油，加入茴香和姜片，炒至香味扑鼻。

10.往锅里加入一些白糖。

11.将白糖炒至融化。

12.加入适量料酒。

13.加入适量的醋。

14.最后加入一些酱油。

15.加入适量的开水。

16.把油炸带鱼放进去。

17.火煮沸后，改用小火。

18.盖上锅盖，开始炖。

19.当汤快没了的时候加入腌辣椒。

20.继续收集汤。当几乎没有汤时，关火，加入适量精盐。

21.加入适量葱段。

22.盖上锅盖，煨1分钟。

23.最后，加入少量鸡精。

24.煮熟的葱味带鱼可以放入盘中。

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