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中法合资王朝葡萄酒有限公司(即王朝葡萄酒工业)成立于1980年。这家曾经与长城和张裕系列葡萄酒一起占领中国市场的葡萄酒巨头，此前曾宣布2016年的销售情况。数据显示，2016年王朝酒业实现销售收入4.52亿元(港币)，利润-1亿元(港币)。这是自2012年以来王朝葡萄酒连续第五年亏损。

目前，由天津SASAC管理的天津食品集团有限公司下属的王朝酒业正面临国有企业混合改革的关键时期。王王朝酒业在亏损金额不断减少的同时，开始向外界释放积极的信号。但即便如此，人们还是忍不住要问这位前大亨是如何打破僵局的。对此，王朝酒业表示，企业有望在2019年完成机制改革，力争在两三年内扭亏为盈。

打开机会获得最初的荣耀

王朝酒业成立之初，在中国的酒业中就受到了同样的重视。皇朝酒业由三家公司共同出资，注册资本195万元。为了更好地接受管理，中国股东天津天工葡萄酒公司62%的股份由天津发展控股有限公司持有，并在香港证券交易所上市。

前王朝的葡萄酒产业是中国葡萄酒领域的真正领导者。得益于改革开放的背景，该王朝早期发展顺利，先后获得14枚国际金牌和8枚国家级金牌，被布鲁塞尔国际葡萄酒评审会授予最高国际质量奖，并被农业部确认为绿色食品。

2000年，“王朝”商标被原国家工商行政管理局认定为中国驰名商标，并获得“全国五一劳动证书”、“国家农业产业化重点龙头企业”、“中国名牌证书”、“绿色食品证书”等荣誉。

王朝酒业集团董事长孙俊表示，王朝酒业的发展和许多国有企业一样，在很大程度上受益于改革开放带来的红利。“这个王朝的辉煌时期从1980年工厂成立一直持续到2010年左右。这30年的快速增长正是来自于改革开放孙俊说，有几个原因，为什么王朝能够在上半年领导中国葡萄酒行业的发展。

第一个是公开领先。随着20世纪80年代春风的改革开放，这个实力雄厚的王朝抓住了更多的机遇。随着外国技术、人才、观点和机制的引进，王朝获得了先发优势。

第二是文化领导力。改革开放不仅带来了经济上的冲击，也是中西文化相互学习和深入理解的过程。在中国红酒文化方兴未艾之际，王朝通过塑造中国家酿葡萄酒的品牌形象和文化，率先在中国酒业赢得了市场份额。

第三是市场领导力。当时，葡萄酒在中国还是一种不受欢迎的商品。随着改革开放进程的加快，人们对生活质量提出了新的要求。葡萄酒已经成为一种有吸引力的消费品，在各种场合出现的频率已经开始增加。这种生产时机也在很大程度上决定了早期王朝葡萄酒市场的顺利开放。

困难和挑战制约企业发展

在谈到王朝酒业面临的问题和解决方案时，孙俊表示，这种关系已经得到澄清。随着天津国有企业混合改革的推进，王朝酒业公司的母公司天津食品集团开始从事混合改革和投资促进。集团层面的混合改革也迫使王朝酒业公司进行改革。

“从2010年前后到现在，这个王朝面临着许多挑战，但延续至今的主要两个方面是这些国有企业的典型问题，需要根据正确的方法加以解决。”孙俊解释道。

首先是机构的刚性。王朝酒业表示，这种机制的时滞现象在一些逐渐脱线的国有企业中很常见。至于王朝酒业本身，孙俊说，例如，在很长一段时间内，工资制度没有多大变化，也没有真正融入统一的制度。

作为生产型企业，王朝酒业员工的收入与额定产量挂钩，而不是与实际产量挂钩，这直接导致一些一线生产员工的积极性大大降低。对于销售，评估项目相对单一，销售收入和收款是主要依据。这导致了两个实际问题:第一，产品价格波动很大；第二，经销商在定价方面有更多的发言权。孙俊坦率地向记者承认，在王朝酒业改革之前，负毛利率产品占总销售额的近一半，基层销售人员的个人目标与公司的总体目标不一致，导致缺乏为企业做出贡献的动力。

二是市场化进程的落后。孙俊认为，王朝酒业的销售模式是一种典型的金字塔模式，通过经销商等渠道逐步销售。“王朝酒业曾经受益于这一模式，但我们也意识到，在快速发展的现代商业模式中，墨守成规是不可行的。”孙俊告诉记者，很长一段时间以来，王朝只管理销售，而在各个层面、渠道甚至终端都缺乏管理，这使得王朝与市场的距离不断拉大。

这种与市场脱节的直接结果是王朝改革前生产制度的不完善。据孙俊介绍，在王朝酒业改革之前，2016年王朝生产线上有近1000种不同品种的葡萄酒，无法形成一个价格清晰、无竞争的完整的产品矩阵和价值体系。“当时，大多数品种的年销售额都不到80万元，而且品种繁多，给生产调度带来了困难。认识到这一点后，我们加快了改革步伐。”孙俊告诉记者，鉴于该企业的命脉，王朝做出了快速调整，从2016年约1000个生产品种的数量到2017年的700个，再到2018年的50个。王朝正在努力改造和建立自己的精细化产品管理路线。

加大改革力度，帮助突破困难

针对外界的质疑，孙俊认为，王朝应该安下心来，尽最大努力应对市场，以改革和突破现有的桎梏，“不能被问题拖累，找到出路是许多国有企业的核心目标之一。”

随着天津综合改革力度的不断加大，“一带一路”建设的不断推进和改革开放的不断深入，积极变革已成为不可回避的主题。

认识到问题所在的朝代，从2009年开始，王朝酒业销售有限公司、王朝国际酒业有限公司和王朝酒店管理有限公司陆续成立。产销一体化转变为产销分离，功能不断完善。作为一家以销售为导向的王朝酒业销售有限公司，成立了市场部进行市场调研和制定市场政策。它专门制定了营销计划，筛选出适合企业的宣传方法，以解决王朝改革前市场疲软的痛点。

2012年，王朝葡萄酒行业试图从经销商体系中挖掘渠道，在全国范围内开设王朝葡萄酒商店，并开放在线销售平台。

" 2018年是王朝的制度年。"孙俊表示，对于人才梯队来说，王朝酒业已经做出了一系列的变化，并将继续向前推进。据了解，整个营销系统将重新投入竞争，部分利润将增加，以奖励营销人员和管理团队。与此同时，各部门和各岗位的职责得到了重新界定，与各地区领导人重新签署了目标责任书。评估目标中增加了利润评估指标。内部经理的激励机制也与公司的总体使命目标和利润目标相联系。

此外，该公司提出营销应该以利润为导向。在保证质量的前提下，生产以产量、效益和成本为导向。科技以质量和新产品开发为导向。管理以效率、内部资源整合和整体企业发展为导向。

孙俊承诺下一步将把机制改革引入生产、科技和管理体系。除了公司内部机制的调整，王朝还表示，许多外部因素也为公司提供了良好的发展条件。

自2013年以来，王朝葡萄酒通过创建葡萄酒文化旅游项目开辟了一个新的商业领域。改革开放和“一带一路”等历史机遇以及外商投资企业多年的发展和积累，也推动了王朝酒在这一地区的发展。

孙俊表示，王朝将学习具有先进改革经验的国有企业，努力探索快餐产品的新路径。今后，王朝酒业的改革将主要集中在几个方面:第一，在产品方面，王朝将努力创造一个横向和纵向的产品矩阵，形成一个纵向的产品系列，以确保产品重点，避免人为选择的困难，形成一个横向的价格区间，避免企业内部的产品竞争；第二，价格体系应进行重组，以符合地区分销商和公司的发展利益，并严厉打击中间渠道的套利行为。第三，对销售渠道进行重组和控制，商品流通体系中的话语权应掌握在企业手中。

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