如何做三只黄鸡_虎兰科技有限公司

如何做三只黄鸡发布时间：2020-03-18

三只黄鸡的做法是什么，如何使它们美味可口？以下是对其实践的详细介绍。让我们看看。

三只黄鸡

主要成分:三黄鸡300克，花椒粉50克

辅料:生姜10g，大蒜8g，洋葱7g，洋葱20g

调味料:米酒、酱油、芝麻油、冰糖和植物油

练习:

1.将三只黄鸡洗净，切成小块；

2.洋葱去皮洗净，切碎；姜、蒜和洋葱分别洗净后，切片。将花梗和种子从彩色胡椒中取出，洗净，切成棱形块。

3.在锅里放火，加水烧开，将鸡块倒入锅里焯一下，改变颜色，捞起，倒入清水中，冲洗干净，控制它们变干。

4.将锅放回火中，加入油加热，加入冰糖，转小火，慢慢煎成糖色；

5.倒入烤好的鸡块，翻炒至每块鸡肉都均匀裹上糖，倒出待用。

6.将锅放回火中，加入少许植物油加热。炒姜和蒜片。

7.倒入炸鸡块，煮一些米酒，生酱油，老酱油和干净的水，盖上锅，煨20分钟。

8.取下盖子，转到高火煮沸5分钟，收集果汁。加入彩色胡椒块和洋葱，翻炒并切成小块。

9.最后，加入少许芝麻油，搅拌均匀以改善味道。然后罐子就可以开始了。