如何制作鱼味鸡腿_虎兰科技有限公司

如何制作鱼味鸡腿发布时间：2020-03-17

制作鱼味鸡腿的方法有哪些，如何把它们做好？让我们看看。

鱼味鸡腿

材料

一个鸡腿，一个青椒，两个干红辣椒，几个青葱，一瓣大蒜，一片生姜，一汤匙料酒，一汤匙生酱油，一茶匙老酱油，一茶匙醋，一茶匙糖，1/2茶匙盐和一茶匙水淀粉。

实践

1.鸡腿除冰去骨。在肉厚的地方划几个口子。

2.面朝上，加入料酒，腌制20分钟

3.用火加热平底锅，不要放油。将鸡皮向下煎，直到鸡肉两面都变成棕色。

4.将炸鸡切成大约3厘米宽的块。

5.准备葱、姜、蒜和辣椒

6.切成粉末并混合

7.在中国加入少许油，加热至60%，加入葱、姜、蒜、米饭和辣椒，翻炒锅底

8.加入大约500毫升水

9.加入白糖、酱油、盐和醋，煮沸

10.把切好的鸡块放进汤里，一起煮。用勺子舀起汤，倒在鸡肉上。大约3-5分钟，将鸡肉放入盘中。在锅里的汤里加入水和淀粉，煮开，混合成酱汁，倒在鸡块上。