莴苣的降脂、减肥和抗病毒作用

莴苣的降脂、减肥和抗病毒作用发布时间：2020-03-27

生菜可以生吃，也可以煮熟吃。它很便宜，但是美味又有营养。以下内容与你分享:“莴苣的作用和功能，以减少脂肪和体重，并抑制病毒”。让我们一起来看看吧！

首先，让我们看看莴苣的作用和功能。

1.减少脂肪和体重

它具有消除多余脂肪的功能，是爱美和希望保持身材的女性的好选择。

2.止痛催眠

具有降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等症状的作用。生菜中含有的维生素C也能有效缓解牙龈出血等效果。

3.祛寒利水

它能促进消化、增进食欲、驱寒、利尿、促进血液循环。

4。病毒抑制

叶绿素中的钠铜盐具有抗癌特性，能有效防止癌变。

看完生菜的作用和功能后，让我们来看看生菜的选择方法。

看看这个样子

优质莴苣应该有厚叶、绿叶、白茎、嫩叶、无枯叶、无干叶、无虫害、无病斑和中等大小。

气味

莴苣可能含有农药和化肥残留物，所以在选择避免这些化学物质时，你应该闻到它们的味道。

温馨提示

1.莴苣是用手撕成薄片的。它尝起来比刀子更脆。

2.莴苣对乙烯极其敏感。储存期间远离苹果、梨和香蕉，以免引起褐色斑点。

3、莴苣凉，小便频数，胃寒的人不宜多吃，否则很容易加重病情，甚至导致腹胀和腹泻，造成食欲不振等。

4.不要炒太久也不要煮太久的莴苣，这样可以保持莴苣的酥脆和嫩味，而不会破坏其营养成分。

5、煮熟的生菜不应隔夜食用。绿叶蔬菜含有更多的硝酸盐。储存一段时间后，由于酶和细菌的作用，它们会变成亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种导致胃癌的有害物质。

6、生菜很可能有农药残留，生吃前一定要洗净。莴苣可以在清水中浸泡20-30分钟，然后用清水反复清洗。

7.对莴苣过敏的人不应该吃它。莴苣也可能成为过敏原。如果对莴苣过敏，食用莴苣可能会引起皮肤发红、频繁腹泻、消化不良、头痛、喉咙痛、哮喘和其他过敏症状。因此，这样的人也应该避免吃莴苣。