榴莲核的作用和功能是非常珍贵的。

榴莲核的作用和功能是非常珍贵的。发布时间：2020-03-27

榴莲核的作用和功能是什么？榴莲充满了珍宝，甚至它的核也有营养作用。以下是详细的介绍:

榴莲核的作用和功能

榴莲仁也有一定的药用价值，民间用榴莲仁做汤。与榴莲的果肉相比，榴莲的核较软，晒干的汤有补肾健脾的功效。

饮食疗法:

榴莲仁15克，瘦肉2克，桂圆肉适量，加水温肾。

用榴莲仁做汤是一种特别的汤，即使对于“喝各种汤”的广东人来说也是如此。榴莲肉是热的，但是榴莲壳是一种很好的降火物质。只需将它放入淡盐水中，就可以降火解郁，这与吃榴莲肉的热量正好平衡，所以你不必担心内热过度。

推荐一种榴莲壳鸡心汤。它美味又湿润，是老少皆宜的提神汤。

练习:

1.用刀子把榴莲壳的白色肉切掉，切成碎片；

2.将一只鸡切成块，用开水舀起。

3.将清水放入锅中煮沸，加入鸡块、榴莲白果肉、葱、姜、料酒和一些胡椒。用大火煮20分钟，转小火煮一小时。用盐调味，即可食用。榴莲的白色果肉煮很长时间，然后淀粉溶解，使汤变稠。这汤味道香甜可口，没有任何奇怪的味道，这是大多数人可以接受的。如果主料变成排骨和鸭子，也可以使用。

功效:

清益气，润养阴。