白术的功效和功能。滋养肝脏，保护肾脏，防止流产，利

白术的功效和功能。滋养肝脏，保护肾脏，防止流产，利发布时间：2020-03-27

以下介绍白术的功效、功能和食用方法。白术也是著名的山蓟、马蓟、山姜、山连等。

白术的功效

白术是菊科植物白术的根。它的性质和味道是苦的、甜的和温暖的。归脾胃经。健脾益气、燥湿利水、止汗安胎。可用于治疗脾虚、厌食、腹胀、腹泻、痰饮、头晕、心悸、水肿、自汗、胎动不安。

白术的功效

白术具有健脾益气、燥湿利水、止汗安胎的功效。可用于治疗脾虚、厌食、腹胀、腹泻、痰饮、头晕、心悸、水肿、自汗、胎动不安。《医气源》记载:“除湿利燥，和中益气，温中除湿，消食除胃热，健脾和胃，消食止渴，安胎。”

1.对消化系统的影响

白术水煎剂对家兔离体肠道活动的影响与肠道功能状态有关。在正常情况下，它有一个令人兴奋的效果。当肠道被乙酰胆碱兴奋时，白术具有抑制作用。当肠道被肾上腺素抑制时，白术再次兴奋，可使肠道活动恢复到接近正常的水平。

2.抗溃疡

白术丙酮提取物对盐酸-乙醇诱导的大鼠胃粘膜损伤有明显的抑制作用。十二指肠给药可抑制幽门结扎大鼠胃液分泌，降低胃液酸度，减少胃酸和胃蛋白酶排出。

白术的功效

3.保护肝脏

小鼠灌胃白术水煎剂可预防和治疗四氯化碳引起的肝损伤，减少肝糖原减少和肝细胞变性坏死，促进肝细胞生长，降低ALT升高。

4、增强身体的免疫功能

白术能显著增强白细胞对金黄色葡萄球菌的吞噬作用。白术多糖可单独激活或与辅酶a和PHA协同激活，在一定浓度范围内促进正常小鼠淋巴细胞转化，并明显提高IL-2分泌水平。

白术的功效

5.抗压力

白术具有抗疲劳和增强肾上腺皮质功能的作用。通过每天灌胃白术汤1个月，小鼠可以增重，增强体力，延长游泳时间。白术水煎剂还能增强荷瘤小鼠(宫颈癌U14)的体力，延长游泳时间。

6、增强造血功能

白术具有促进小鼠红细胞造血的作用。小鼠皮下注射白术水煎剂3天，可显著促进红系造血祖细胞的生成。

白术的功效

7.利尿

大鼠、家兔、大洗胃或静脉注射白术水煎液或水提液具有明显而持久的利尿作用，并能促进电解质尤其是钠的排出。

8、抑制子宫收缩

白术的安胎作用与其抑制子宫收缩有关。

白术的功效

9、抗氧化、抗衰老

白术具有抗氧化作用。能有效抑制脂质过氧化，降低组织中过氧化脂质的含量，避免有害物质对组织和细胞结构和功能的损害，并能抗小鼠和人红细胞的自氧化溶血。

你掌握白术的功效了吗？