麻辣豆腐干的方法麻辣可口,回味无穷。 发布时间:2020-03-26
豆腐很有营养,可以和各种配料混合制成美味的食物。以下内容与您分享:“麻辣豆腐干味道鲜美,回味无穷”。让我们一起来看看!
首先,让我们来看看干锅里又甜又辣的豆腐。
材料:豆腐、甜椒、玉米油、酱油、蚝油、白砂糖、辣椒粉、葱、盐、胡椒粉、红油等
步骤:
1.准备材料:老豆腐和甜椒;去掉甜椒的花梗和种子,洗净备用。
2.老豆腐稍干后,切成大小和厚度均匀的豆腐块;用蚝油、白砂糖和少量清水搅拌生酱油。将胡椒粉、胡椒粉和盐混合均匀;将葱和甜椒分别切成丁;
3.用辣椒粉混合物蘸豆腐块,翻面,继续蘸辣椒粉;
4.将混合物浸入辣椒粉中,放入田口锅中;倒入粗提取物混合物和玉米油;
5.盖上盖子,用中低火加热10分钟。如果没有塔吉锅,可以用不粘锅制作,但需要放更多的油。
6.10分钟后,取下盖子,倒入适量的玉米油。
干锅里的麻辣豆腐麻辣可口,回味无穷(照片来源:网站上的照片)。7.加入葱花,盖上盖子,用中火加热1分钟。1分钟后,关火,倒入红油。
8.[麻辣豆腐干]照做就是了。
以上主要介绍麻辣干锅豆腐的制作方法,你懂吗?那么让我们来学习豆腐。
推荐其他美味的吃豆腐的方法。
鱼籽焖豆腐
材料:鱼籽、豆腐、姜、蒜、干红辣椒、胡椒、酱油、料酒、淀粉、糖、胡椒、油、盐等
步骤:
1.准备原材料;
2.用一层薄薄的淀粉蘸豆腐表面,然后在锅里煎。
煎至两面微黄,然后倒出待用。
4.在热锅里冷却油,然后炒胡椒。
5.将花椒炒熟,待香味释放后,取出花椒;
此时,从鱼籽上取下薄膜。
7.将鱼籽放入煎锅,用小火慢慢煎。
煎至鱼籽变成金黄色,表面微焦。
9加入酱油、料酒和适量水;
加入刚炒好的豆腐、姜片和干红辣椒,盖上盖子煨2分钟。
加入盐、糖和胡椒粉,用大火收集果汁。
12用抹刀将鱼籽切成适当大小的块。当没有果汁时,加入大蒜,搅拌均匀。
13个一碗。
风味烧豆腐
材料:豆腐、孜然粉、辣椒粉、盐、生、老、食用油、蜂蜜、熟白芝麻等
步骤:
准备必要的配料。
将孜然粉、辣椒粉、盐、酱油、酱油、食用油和蜂蜜倒入碗里,搅拌均匀。
豆腐被切成同样厚度的块。用刀尖将每块豆腐的正面和背面轻轻刮2-3次,然后依次放入有锡纸的烤盘中。
将豆腐刷上酱汁,放入预热的烤箱。
在210℃烘烤5分钟。
6然后取出面条,用沙司冲洗,再次放入烤箱烘烤10分钟,烘烤后立即撒上白芝麻和葱花。
白菜豆腐汤
材料:豆腐、小白菜、洋葱、盐、淀粉等
步骤:
洋葱切片。
将豆腐切成小块。
木耳浸泡,洗净,切丝。
4.将白菜洗净切碎
在锅里,加入一些水,豆腐,葱和木耳。火煮了几分钟。
加入小白菜、淀粉汁和盐。
用大火煮沸,搅拌均匀,当汤浓时关火。
牛肉焖豆腐
配料:豆腐、腌牛肉、生菜、小辣椒、玉米油、盐、干红辣椒、胡椒、生酱油、蚝油、水淀粉等
步骤:
将豆腐切成小方块。
把腌牛肉切成小方块。
在3个锅里加热适量的油,炒干红辣椒和花椒,直到香味扑鼻。
4一碗开水、牛肉丁、一些生酱油和蚝油。
炖一两卷。
加入豆腐丁。
煮沸并加入水和淀粉。
加入油和小麦片以及小米饭和胡椒片,稍微煮一下。
关火,用盐调味。
豆腐的营养价值
豆腐是每个人餐桌上的常见食物。豆腐富含优质蛋白质、钙、磷、钾、不饱和脂肪酸、维生素B、植物甾醇等营养成分,质地柔软细腻,味道清淡,无豆腥味。它可以生吃,也可以蒸、炖、炸、炸、塞。它适合大多数人,如婴儿,成人,老人和素食者。可以说豆腐是最受欢迎的食物。
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