鸡胗配什么菜是油炸的美味和腌豆是完美的伴侣

鸡胗配什么菜是油炸的美味和腌豆是完美的伴侣发布时间：2020-03-25

鸡胗味道很好，营养丰富。它一直受到许多人的喜爱。下面与大家分享的内容是:“鸡内金配什么菜炒得好吃，酸菜是完美的伴侣”，让我们一起来看看吧！

首先，让我们来看看鸡胗用什么菜炒得好吃。

配料:腌豆、鸡内金、生姜、大蒜、红辣椒、料酒、淀粉、蚝油、豆瓣酱等

步骤:

1.鸡胗切片，加入淀粉、料酒和少量盐，搅拌均匀，腌20分钟

2.将酸豆切成小块

3.将姜、蒜和红辣椒切好备用

4.打开大火，加热锅，加入油，加入姜，蒜，红辣椒和其他调味料，然后爆炸

5.把调料放进碗里。

6。加入鸡胗翻炒

7.等到鸡胗变色，加入酸豆。

8.翻炒，加入一些水

9.撒上一点蚝油和豆瓣酱

10.把调料倒在上面

11.盖上锅盖，煨5分钟。

12.打开盖子，加入一些鸡精

13.翻炒，你可以把它从锅里拿出来吃。

小技术

1.预先腌制鸡胗，使鸡胗鲜嫩可口。

2.加入姜、蒜、辣椒等调味品，可以改善蔬菜的风味。

3.腌制鸡胗时加入了盐，所以油炸时不需要盐。