家常菜牛腩味道鲜美，营养丰富。

家常菜牛腩味道鲜美，营养丰富。发布时间：2020-03-25

牛腩营养丰富，方法多样，深受大众喜爱。下面与大家分享的内容是:“牛腩炖肉味道鲜美，营养丰富”。让我们看看！

首先，让我们来看看牛腩的家常菜:

材料:

牛腩、番茄酱、高度蒸馏白酒、葱、姜、陈皮、白胡椒、盐、八角、胡椒、肉桂、天竺葵、酱油、酱油等

步骤:

1.准备500克牛腩

2.用清水冲洗几次，冲洗干净，去血

3.控制水，加入调味料:胡椒、盐、番茄酱、酱油、老抽，

4.好好把握，不会花很长时间的。

5.把肉放进高压锅里，顺便加点水。

6。加入姜片、葱段、肉桂、天竺葵、八角、胡椒、几滴白酒和陈皮

7.大约30分钟，炖，高压锅，高压锅都可以

8.入口又脆又烂。

以上主要介绍牛腩的家常菜，你学过吗？你可以自己做这道菜。接下来，我想补充一些关于牛腩的知识。

牛肉猪肉的制作技术

牛肉既不容易烹饪，也不容易烹饪。介绍了一种简单的煮牛肉的方法:煮牛肉时，将茶叶(少量)浸泡，去掉茶汁，用纱布包好，放入锅中一起煮。牛肉将被快速彻底地烹调，而不会影响牛肉的新鲜风味。

牛腩的保鲜方法

新鲜牛腩应存放2天，不得长时间存放。一般来说，牛腩应该在2天内食用。如果需要长时间保存，牛腩可以切成小块，用保鲜膜包起来，放在冰箱里冷冻。食用时，可根据菜肴的要求取出牛腩，自然解冻后即可烹饪。