淋生抽腊肉炒莲藕片味道更好

淋生抽腊肉炒莲藕片味道更好发布时间：2020-03-25

莲藕非常香而且营养丰富，很多人都非常喜欢它。下面与大家分享的内容是:“用腊肉炒莲藕片的方法，如果用生猪肉浸泡会更美味”。让我们一起来看看！

首先，让我们来看看腊肉炒莲藕片的方法:

材料:

培根、莲藕、油、盐、料酒、生抽、生姜、大蒜、洋葱等

步骤:

1.准备配料

2.莲藕去皮，洗净，切片。

3.用温水清洗培根并切片。

4.用油加热砂锅，加入姜和大蒜使其变香。

5.加入熏肉，翻炒至变色。

6。炒莲藕。

7.加入2汤匙温水，翻炒至莲藕变色。

8.加入适量料酒，生抽。

9.加入一些盐，翻炒调味。

10.上桌前撒一些葱段，炒熟。

以上主要介绍了腊肉炒莲藕片的方法。你学会了吗？你可以自己做这道菜。然后我想补充一些关于藕的知识。

莲藕的功能和作用

皮肤保养

莲藕能养胃养阴，是女性美容的佳品。莲藕花具有药用价值和延年益寿的功效。

帮助消化

莲藕含有丰富的微量元素，有益于胃肠蠕动，排除体内毒素，促进消化。

补血益气

莲藕中的铁和一级微量元素有利于红细胞的生成，缺铁性贫血患者常食用莲藕补血。

解渴

莲藕味道香甜多汁。对夏季口干舌燥、心烦、便秘、失眠等症状特别有效。建议易口渴、咽干、烦躁的人可以用鲜莲藕、甘蔗、荸荠、梨、麦冬等果汁制作五种果汁饮料。

温馨提示

煮藕时不要用铁，以免煮藕时变黑。