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豇豆营养价值高，味道好，很受人们的欢迎。下面与大家分享的内容是:“手工撕豇豆的方法酸、辣、爽口、超级好吃。让我们一起来看看！

首先，让我们看看撕裂豇豆的方法:

材料:

豇豆、蚝油、酱油、冷醋、白糖、冷开水、剁椒酱、芝麻油、辣椒油等

步骤:

1.那种新鲜嫩的豇豆，肚子里没有直流电

2.清洗并在盆中浸泡15分钟

3.煮沸锅，煮沸开水。将豇豆加入锅中，加入一勺盐，再煮大约3分钟，然后煮豇豆。用你的手捏它并移动它。

4.捞出的冷水必须是可以直接饮用的水(矿泉水、纯净水)

5.拿一块，从头开始分成两半。

6。取另一碗，放入2汤匙蚝油和2汤匙尝起来新鲜的酱油。

7.2汤匙冷醋

8.少量白糖

9.加入适量的50克冷开水

10.加入1汤匙剁碎的辣椒酱，搅拌均匀

11.最后，加入芝麻油和辣椒油汤，搅拌均匀

12.7 .将撕开的豇豆条放在盘子里，把汤倒在上面

13.一盘开胃提神的酸辣豇豆丝准备好了。

以上主要介绍手工撕豇豆的方法。你学会了吗？你可以自己做这道菜。接下来，我想补充一点关于豇豆的知识。

豇豆的营养价值

维生素c

豇豆含有维生素C，具有抗氧化、抗癌、增强免疫力、抗坏血病、保护牙龈健康的功效，还可用于美容。

生育酚

豇豆含有维生素E，也被称为生育酚。具有抗氧化、抗癌、延缓衰老、滋润皮肤、减少皱纹、调节内分泌等功效。

烟酸

豇豆含有烟酸，也称为维生素B3或维生素PP，可以抗糙皮病，扩张血管，促进血液循环和降低血压。

镁

豇豆含有镁，可以保持骨骼健康和神经系统功能，预防心血管疾病。

磷

豇豆还含有磷，可以维持骨骼健康、神经系统功能和调节血压。

豇豆的选择

出现

人们不应该选择那些有外伤、擦伤或斑点的。你应该选择外表光滑整洁并且有损伤的豇豆，这会影响里面的味道。因此，建议你选择更多没有伤害的豇豆。

颜色

新成熟的豇豆是深绿色和嫩的，但是豇豆长时间后会变黄，所以我们应该选择更多的深绿色的。如果豇豆有黄色斑点，人们不应该选择它们。据估计，它将非常古老

长度

矮豇豆更可能是老豇豆，所以建议你在选择时选择长豇豆。豇豆的平均长度约为45厘米。你可以根据这个长度来选择。

厚度

太粗糙的豇豆应该很老。太细的豇豆味道不太好。建议您在选择时选择中等厚度。美味又健康。

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