这道菜营养丰富，味道鲜美_虎兰科技有限公司

这道菜营养丰富，味道鲜美发布时间：2020-03-25

栗子是生吃、油炸和煮熟的。它美味又营养。事实上，栗子也可以用来炒菜和食用。下面分享的内容是:“麻辣栗子鸡是一道营养又美味的菜肴”。让我们一起来看看！

首先，让我们来看看麻辣栗子鸡:

材料:

鸡腿、栗子、红辣椒、橄榄油、盐、糖、酱油、八角等。

步骤:

1.准备所用的配料。

2.将姜切成丝，洋葱切成段，红辣椒切成小段，并准备橄榄油。

3.把鸡腿踢到骨头上。

4.切成大块以备后用。

5.将橄榄油倒入锅中。

6。加入一半的红辣椒和八角，炒至香味扑鼻。

7.倒入鸡块，翻炒均匀。

8.加入葱和姜，翻炒至鸡肉变色。

9.煮料酒，加入糖，翻炒至颜色。

10.加入热水。没有鸡块。

11.煮沸后加入盐和栗子。转到小火上煨15分钟。

12.汤干后，加入剩余的红辣椒，搅拌均匀。

以上主要介绍麻辣栗子鸡。你学会了吗？你可以自己做这道菜。然后我想补充一些关于栗子的知识。

板栗的功能和作用

钾

栗子，尤其是那些含钾的栗子，比声称富含钾的苹果高4倍。它有助于保持神经健康和正常心跳，预防中风，并有助于正常肌肉收缩。具有降血压的作用。它能中和蔬菜中的钠，防止盐的过量摄入，稳定和降低血压，预防心脑血管疾病。

铜

板栗富含铜，是人体健康不可缺少的微量元素。它对血液、中枢神经系统和免疫系统、毛发、皮肤和骨组织、大脑、肝脏、心脏和其他内部器官的发育和功能有重要影响。

钙

板栗能刺激骨基质和骨细胞的生长，使钙盐沉积在骨组织中。骨科疾病的预防或辅助治疗。

蛋白质

栗子还含有蛋白质，这是维持免疫功能最重要的营养物质，也是白细胞和抗体的主要成分。与铜等矿物质形式的免疫功能相关的酶。

温馨提示

例如，肠胃不好的人、消化不良、便秘、糖尿病患者、儿童等。不适合吃。此外，患有严重内热的人应该尽可能少吃栗子。