豆饼既美味又有营养。_虎兰科技有限公司

豆饼既美味又有营养。发布时间：2020-03-24

豆子味道鲜美，营养价值极高。不管是油炸的还是蒸的，它们都很好吃。吃它还有很多方法。下面分享的内容是:“豆饼好吃又有营养”。让我们一起来看看！

首先，让我们来看看豆饼:

材料:

豆类、面粉、花生油、盐、五香粉、茴香等

步骤:

1.准备食物原料:豆类和面粉；

2.将清水煮沸，将洗净的豆子汆烫至熟；

(3)捞出，沥去过冷水，沥去水，切成颗粒；

4.在面粉中加入盐，与适量清水混合，并与碎豆、茴香和五香粉混合。

5.烧热平底锅，倒入油，倒入混合均匀的豆酱，用中火和小火煎；

6。将另一面稍微变黄，继续煎至稍微变黄；

7.取下锅，切成块。重复步骤5-7，将所有面糊炒熟。

以上主要介绍了豆饼的制作方法。你学会了吗？你可以按照自己的步骤做这个蛋糕。接下来，我想补充一点关于豆子的知识。

女人吃豆子的好处

1.帮助消化

豆类中含有的维生素b能维持正常的消化腺分泌和胃肠蠕动，抑制胆碱酯酶活性，帮助消化和刺激食欲。

2、缓解便秘

豆是一种含有更多粗纤维的蔬菜。孕妇在怀孕期间也可以促进排便和缓解便秘。

3.预防急性肠炎

豆类中所含的维生素C可以被插入到人体抗体的合成中，从而可以提高人体的抗体病毒效果，预防急性胃肠炎。

4、能抗肿瘤

豆类含有大量的维生素C，可以促进人体抗体的合成，提高人体的抗病毒功能。豆类种子能使人体产生肿瘤细胞抗体，并能防止癌细胞伤害人体。因此，经常吃豆子可以在一定程度上抑制癌细胞。

5、益气金圣

豆类含有植物蛋白和多种营养元素，能安神、调节消化系统、消除胸膈胀满，具有止渴、健脾、补肾、止泻、益气生津的功效。

6、利尿消肿

豆味甘滑，不仅对脾胃有益，还具有消暑除湿、利尿消肿的功效。豆类含有大量的碳水化合物和氨基酸。夏季经常食用豆类，可起到消暑解暑、润燥利尿的作用，还可治疗妇女食少便多和带下。

7、促进铁的吸收

豆类富含维生素B，可以加强孕妇的新陈代谢。其中所含的维生素B2也有利于孕妇对铁的吸收，并能预防妊娠期缺铁性贫血。当豆类被煮熟时，其汁液中有一种暗稠的液体，这是从豆类中所含的铁中分解出来的色素，具有补血的作用。

豆子的选择

1.出现

每个人都应该选择外表没有斑点、整体感觉光滑的豆类。这种豆子味道很好。有些豆子外面有裂缝，即使它们很小，也会破坏里面的成分。如果枯萎的豆子在室外长时间储存，里面就没有淡水了。

2.豆子串

你可以当场捏一下豆子的细绳。如果绳子很容易放下，而且不是很粗，那么它就是嫩豆。很久以后，一个暴徒会知道这是不是老豆。

3.豆子

从豆子的大小，我们也可以分辨出哪些是嫩豆子。一般来说，椭圆形的豆子是正确的。然而，老豆子会膨胀很多。一些喜欢吃豆子的朋友可以特别选择老豆子。

4.颜色

当然，从颜色的角度来看，绿色的非常新鲜。有些豆子有黄色的部分，这是非常古老的豆子。不要再买了。老豆的皮很厚，很难嚼。

5、豆类的成分

一些长时间储存的豆子会变得很轻，一旦被拾起就感觉不到它的重量。这种豆既没有营养也没有好味道。你可以用手称它，它的重量差不多。