芹菜炒火腿是一道简单但美味的家常菜。

芹菜炒火腿是一道简单但美味的家常菜。发布时间：2020-03-24

芹菜炒火腿现在是非常受欢迎的一道菜。它很容易制作，但是味道很好，很受很多人的喜爱。以下内容与您分享:“芹菜炒火腿是一种简单但超级美味的家常菜”。让我们来看看吧！

首先，让我们来看看芹菜炒火腿的方式:

材料:

芹菜、香菇、火腿、油、盐、干胡椒、大配料、老酱等

步骤:

1.芹菜洗净，切成段备用

将火腿肠切片备用

3将芹菜和蘑菇放入沸水中煮沸

4.拿出来以后用

将蘑菇切成丝备用。

6.炒干辣椒和香料

7炒火腿肠和蘑菇

加入脱水芹菜，翻炒

加入适量的老烟，继续翻炒

最后加入盐，混合均匀

以上主要介绍芹菜炒火腿的方法。你学会了吗？你可以自己做这道菜。接下来，我想补充一点关于芹菜的知识。

芹菜的功效和功能

1.平肝降压

蔬菜含有酸性抗高血压成分，在临床上对原发性、妊娠和更年期高血压有效。

2.冷静下来，舒缓神经

多吃芹菜有助于稳定情绪和消除烦躁。

3.防癌

它通过肠道消化产生木质素或肠道脂类物质，是一种抗氧化剂，能抑制高浓度肠道细菌产生的致癌物质。它还能加速粪便在肠道中的运行时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。

4.养血补虚

芹菜含铁量高，可以补充女性月经失血。吃芹菜可以避免苍白，干燥和无光泽的皮肤，并可以使眼睛明亮和黑色的头发。

5.清热解毒

春天气候干燥。人们经常感到口干舌燥、气喘吁吁、心烦意乱和身体不适。吃芹菜经常有助于清热解毒，消除疾病，强身健体。肝火过度、皮肤粗糙、经常失眠和头痛的人可以吃得更合适。

6.减肥

当你在嘴里嚼芹菜时，你消耗的热量比芹菜给你的能量大得多。

芹菜的选择

选择颜色鲜绿、叶柄粗、茎略圆、内部略凹、茎短而粗、叶绿色且稀少的芹菜。这芹菜质量很好。此外，在选择芹菜时，掐一下芹菜的茎。易折断的芹菜是嫩芹菜，不易折断的芹菜是老芹菜。