牛肉白萝卜饺子味道鲜美，营养丰富，回味无穷。

牛肉白萝卜饺子味道鲜美，营养丰富，回味无穷。发布时间：2020-03-24

白萝卜味道极香，营养价值极高，价格极便宜，因此受到许多人的喜爱。与您分享以下内容:“牛肉白萝卜饺子味道鲜美，营养丰富，回味无穷”。让我们看看！

首先，让我们来看看牛肉和白萝卜饺子:

材料:

牛肉、白萝卜、饺子皮、盐、姜、胡椒、甜面酱、葱等

步骤:

1.将胡椒水煮沸，冷却后备用

2.白萝卜去皮切丝，加入盐，混合均匀，室温下放置10分钟以上。

3.把白萝卜里的水挤出来

4.将牛肉剁碎

5.分批向牛肉中加入胡椒水，每次牛肉吸收胡椒水后才加水。

6.在牛肉中加入姜末，搅拌均匀

7。将榨好的白萝卜放入碎牛肉中，搅拌均匀

8.将青葱剁碎成葱花，放入煎锅内炒香，然后加入甜面酱炒匀

9.在牛肉和萝卜馅中加入葱酱，搅拌均匀

10.将牛肉和萝卜馅混合，冷藏备用。

11.包饺子，我习惯了两面都集中在中间包饺子的方法。

12.用大煎锅煮饺子，既方便又容易操作。锅里的水应该足够，水的体积应该至少是饺子的10倍。火把锅里的水烧开，然后把饺子放进锅里。饺子放入锅里后，用抹刀轻轻地将它们沿着锅底向前推，以防止它们粘在一起。当水饺放入锅内后再次达到沸腾状态时，加入一杯冷水冷却，重复3次，当水饺浮在水面时，用漏勺沥干水分

13.蘸酱是将少许玉米油放入碗中，加入大蒜粉和少许辣椒油，用微波炉加热

以上主要介绍牛肉白萝卜饺子的制作方法，你学过吗？你可以自己决定做这个饺子。接下来，我想补充一点白萝卜的知识。

白萝卜的功效和功能

1.增强免疫力

抑制癌细胞的生长对预防癌症和抗癌具有重要意义。

2.健胃

萝卜被称为“天然消化器”。其根茎含有淀粉酶和各种消化酶，可分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，缓解胸闷和抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，解毒。

3.保护肠胃

促进胃肠液的分泌可以使肠胃达到良好的状态。

4.降低血脂

食用萝卜可以降低血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

白萝卜的贮藏

萝卜应该用泥储存。如果室内温度不太高，可以存放在阴凉通风处。如果买的萝卜已经清洗过了，它可以用纸包起来，放在塑料袋里。