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提到红薯味道甜，营养价值高，很多人都喜欢吃。下面与大家分享的内容是:"红薯和葡萄饼味道甜脆，回味无穷"。让我们一起来看看吧！

首先让我们看看红薯葡萄馅饼:

材料:

酥皮点心、红薯、葡萄干、鸡蛋等

步骤:

1.准备所有必要的材料

2.蒸红薯

3.打开鸡蛋备用

4.斜切方形糕点

5.将红薯去皮，加入葡萄干到一团红薯中，揉成有点三角形，然后把面团的一端放进去。

6。糕点斜盖

7.用叉子点击边缘，涂上蛋液。

8.放入180度的烤箱

9.烘烤大约18分钟

10.拿出来凉着吃。

以上主要介绍红薯葡萄饼的制作方法，你学过吗？你可以自己决定做这道甜点。然后我想补充一点关于红薯的知识。

甘薯的功效和功能

滋补肝肾

红薯能改善消化器官功能，滋补肝肾，对身体虚弱有恢复作用。它们能有效治疗肝炎和黄疸。

抗癌效果

饮食中最抗癌的营养素是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，它们富含于甘薯中。丰富的赖氨酸和胡萝卜素可以促进上皮细胞的正常成熟，抑制上皮细胞的异常分化，消除致癌的氧自由基，防止致癌物与细胞核中的蛋白质结合，促进人体免疫力的增强。

有益心脏

红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这些都有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞内液体和电解质的平衡，维持正常的血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C具有抗脂肪氧化和预防动脉粥样硬化的作用。叶酸和维生素B6有助于降低血液中同型半胱氨酸的含量，避免损伤动脉血管，并消除心血管疾病的危险因素。

澄清

红薯含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液的分泌和胃肠蠕动，从而起到通便的作用。

增强抵抗力

甘薯含有一种特殊的维生素C和E，即只有甘薯中含有的维生素C和E才能具有在高温条件下不被破坏的特殊性质。其中，维生素C能明显增强人体对几种病毒如感冒的抵抗力，而维生素E能促进性欲和延缓衰老。

减肥

红薯也是一种理想的减肥食品。它热量较少，只有同等重量大米的三分之一，并且不含脂肪。因此，经常吃红薯对人体健康有益，并且有一定的减肥效果。

温馨提示

1.吃冷红薯容易引起胃部不适。红薯在胃里产生酸，所以它不适合胃溃疡和胃酸过多的病人。

2.腐烂的红薯(带有黑点的红薯)和发芽的红薯会毒害人，不可食用。如果甘薯存放时间过长，或存放地点过于潮湿，皮肤会出现褐色、黑斑或干燥凹陷，甘薯心会变硬变苦，说明甘薯已受到黑斑病的侵袭。

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