肉酱滑鸡胸肉的方法色泽美观，肉质细嫩

肉酱滑鸡胸肉的方法色泽美观，肉质细嫩发布时间：2020-03-24

鸡肉营养丰富，可以和各种配料混合。下面与大家分享的内容是:“肉酱滑鸡胸肉的方法色泽艳丽，肉质细嫩”。让我们一起来看看！

首先，让我们来看看鸡胸肉用肉酱滑溜的方式:

材料:

鸡胸肉、肉酱、盐、料酒、生姜、大蒜、淀粉等。

步骤:

1.准备鸡胸肉，撕去筋膜，去除油脂，清洗

2.将鸡胸肉洗净并切片

3.用少许盐、料酒、干淀粉、姜和大蒜抓鸡胸肉，腌制10分钟左右。

4。锅里烧开水，加入鸡胸肉，滑至80%成熟。

5.取出光滑的鸡胸肉备用

6.把肉酱放在没有油的锅里。肉酱里有油。

7.加入鸡胸肉，翻炒至鸡胸肉被肉酱覆盖。加热鸡胸肉直到汤变稠。服务

以上主要介绍了肉酱滑鸡胸肉的方法。你学会了吗？你可以自己做这道菜。接下来，我想补充一点关于鸡的知识。

一种鸡肉的保鲜方法

2天，家庭可以购买新鲜鸡肉供服务人员屠宰。如果需要长期保存，可以将裸露的鸡肉从表面的水分上擦去，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷冻保存，一般可以保存半年。

鸡肉的食用禁忌

1.感冒发热、内火上炎、痰湿上盛、肥胖、热毒疔疮、高血压、高血脂、胆囊炎、胆结石者忌食。

2.鸡不适用于性温、助火、肝阳上亢、口腔糜烂、皮肤疖肿、便秘的人群。

3.患有动脉硬化、冠心病和高脂血症的患者不应饮用鸡汤。

4.感冒伴有头痛、疲劳和发烧的人不应吃鸡肉或鸡汤。

5.服用铁质制剂时不适合食用。

6.富含蛋白质会增加肾脏负担，所以肾病患者应该尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。