黄瓜寿司是一种受欢迎的小吃

黄瓜寿司是一种受欢迎的小吃发布时间：2020-03-24

黄瓜维生素含量高，味道鲜美，有多种吃法。许多人喜欢吃它。下面与你分享的内容是:“黄瓜寿司是一种受欢迎的小吃”，让我们一起来看看吧！

首先，让我们看看黄瓜寿司的制作方法:

材料:

米饭、金枪鱼肠、胡萝卜、黄瓜、寿司醋、沙拉酱等

步骤:

1.将大米浸泡20分钟，然后在锅里蒸。

2.将米饭混合，加入寿司醋，搅拌均匀。

3.将金枪鱼香肠蒸10分钟。

4.蒸好后，切成小颗粒。

5.将胡萝卜切成小颗粒。

6.将金枪鱼香肠与一些胡萝卜和沙拉酱混合。胡萝卜应该留到最后装饰。

7。用削皮器将黄瓜切成长片。

8.戴上一次性手套，将大米揉成近似圆柱形的饭团。

9.用黄瓜片卷起米饭的一面，将米饭压平。

10.在上面部分，卷起一片比米饭高的黄瓜片，放入之前混合好的金枪鱼肠。

11.将剩余的胡萝卜颗粒撒在表面进行装饰。

以上主要介绍了黄瓜寿司的制作方法，你学过吗？你可以自己决定做这道甜点。接下来，我想补充一点关于黄瓜的知识。

黄瓜的作用和功能

1.抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能，达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可用于治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，延长原发性肝癌患者的生存时间。

2.抗老化

黄瓜富含维生素E，可以延年益寿，抗衰老。黄瓜中的黄瓜酶具有很强的生物活性，能有效促进人体新陈代谢。用黄瓜捣碎汁摩擦皮肤具有滋润皮肤和拉长皱纹的作用。

3.防止酗酒

黄瓜中含有的丙氨酸、精氨酸和谷氨酰胺对肝病患者，尤其是酒精性肝硬化患者有一定的辅助治疗作用，可预防和治疗酒精中毒。

4.降低血糖

黄瓜中含有的葡萄糖苷、果糖等不参与正常的糖代谢，所以糖尿病患者用黄瓜代替淀粉类食物来充饥，血糖不会升高甚至降低。

5.减肥强身

黄瓜中的丙二醇二酸能抑制碳水化合物向脂肪的转化。此外，黄瓜中的纤维素具有一定的促进人体肠道腐败物质消除和降低胆固醇的作用，并能强身健体。

6.健脑安神

黄瓜含有维生素B1，有利于改善大脑和神经系统功能，镇静安神，辅助治疗失眠。

黄瓜的贮藏

保存好黄瓜，将表面的水擦干，放入保鲜袋中，密封袋并冷藏。