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如何制作四川风味的豇豆，以及如何制作，现在让我们来看看它的具体方法。

四川豇豆

佐料

佐料

豇豆300克

佐料

适量食用油

适量的盐

适量的大蒜

适量的蚝油

适量的青椒

适量的红辣椒

适量的干红辣椒

适量鸡精

实践

1.豇豆洗净备用。

2.调味品。

3.将豇豆切成大块备用。

4.用剪刀将干的红辣椒切好，用小刀拍打大蒜备用。

5.往锅里加点油，油量就大了。

6.油加热后，倒入切碎的豇豆段，油炸。

7.炸至豇豆变成油绿色。

8.将油炸豇豆沥干，捞出待用。

9.将底油放在煎锅里，加入青花椒和红辣椒炒出香味。

10.加入大蒜和干红辣椒，翻炒。

11.将油炸豇豆放入锅中。

12.用蚝油和盐调味，撒上白芝麻，加入鸡精，搅拌均匀，关火。

13.盛在盘子里。

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