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如何用剁碎的肉在辣椒酱里煮海带，如何把它煮好，让我们来看看它是怎么做的。

辣椒酱炒海带肉末

材料

主要成分:400克海带(鲜)，50克脂肪和瘦肉。

调料:辣椒酱50克，料酒20克，味精15克，白砂糖10克，酱油10克，葱5克，生姜3克，色拉油50克，盐15克

实践

1.将海带洗净，切成丝，用鸡汤煮开，倒出；

2.将锅用火加热，加入少许油，加入辣椒酱、姜片和葱段，加入肉末炒香；

3.加入海草丝和少许鸡汤，煮开，慢炖2-3分钟；

4.加入黄酒、盐、糖、酱油和味精，搅拌均匀。

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