你是怎么做蒸黄鱼的_虎兰科技有限公司

你是怎么做蒸黄鱼的发布时间：2020-03-19

做黄鱼的方法有哪些？怎样做蒸黄鱼好吃吗？让我们看看详细的介绍。

蒸黄鱼

配料的细节

一条黄鱼

2根葱

一勺盐

一勺白糖

两勺料酒

清蒸鱼和酱油2勺

实践

1.刮掉黄鱼的鱼鳞，在腹部开一个小口，取出内脏和鳃，并在两边各画几把刀。清洗、控制并擦干水。内外擦盐腌10分钟。

2.将一个葱放在盘子的底部，将黄鱼放在葱上，倒入2茶匙料酒，在鱼上撒一些糖和姜丝。另外，将2茶匙清蒸鱼酱油和少许糖味精倒入小碟中，搅拌均匀。

3.将鱼盘和小盘一起蒸15分钟。

4.关火，把鱼盘拿出来，把蒸好的鱼的汤倒出来，去掉葱和姜，在鱼身上撒一些葱丝，把蒸好的鱼酱油倒在鱼周围的小盘里。

5.加热另一个锅，将3茶匙油倒入锅里，吸一口烟把火关了，然后把热油倒在鱼身上的葱丝上。