如何烹饪排骨？如何烹饪鱿鱼焖排骨

如何烹饪排骨？如何烹饪鱿鱼焖排骨发布时间：2020-03-19

如何做好排骨？如何烹制鱿鱼焖排骨，下面是对其做法的详细介绍，让我们来看看。

鱿鱼炖排骨

配料的细节

肋骨500克

两根鱿鱼棒

葱花适量

生姜适量

适量的大蒜

适量花椒

适量的大材料

适量的盐

适量吸烟

老烟适量

适量的料酒

适量的冰糖

适量的陈醋

实践

1.主要成分:500克排骨和2条鱿鱼

2.辅料:葱、姜、蒜调味料:胡椒、茴香、盐、生烟、老烟、料酒、冰糖和陈醋

3.将乌贼花刀换成乌贼花备用(请查看我的“乌贼花在珠江爆炸”操作程序)

4.在微压锅中加油。当油温达到60%时，加入冰糖和排骨。用小火煎排骨，直到冰糖融化。煎排骨，散发香味。当皮肤变成金黄色时，用适量的生烟烹调。

5.加入葱、姜、蒜、花椒和八角炒出香味。

6.倒入开水，然后依次加入适量的盐、陈烟、料酒和陈醋

7.盖上微型高压锅盖，当微型高压锅排气时，按压10分钟。

8.10分钟后，打开微压锅盖，将鱿鱼倒入锅中，转小火煨。

9.用小火炖15分钟，用大火收集汁液，离开锅前撒上切碎的葱。