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如何做糖醋鲈鱼片，如何做好鲈鱼，让我们来看看它的详细介绍。

糖醋鲈鱼片

配料的细节

低音500克

两个西红柿

适量的淀粉

适量的油和盐

适量的姜汁

适量的料酒

适量的蛋清

适量的白糖

适量的白醋

实践

1.主要成分:一根无骨鲈鱼。

2.两个西红柿。

3.将鲈鱼斜切，腌10分钟。

4.将西红柿去皮切丁。

5.加入蛋清，均匀地抓住。

6.加入淀粉使其均匀。

7.在油中炸至金黄色。

8.拿起托盘放在一边。

9.在另一个锅里加入少许油，翻炒西红柿并加入一些水。

10.加入白糖，煮成糖浆。

11.然后加入一勺白醋。

12.倒入炸好的鱼块，翻炒至味道鲜美。

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