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带鱼的方法有哪些？怎样做孜然炒带鱼好吃吗？现在让我们介绍一下它的具体方法。

孜然炒带鱼

配料的细节

适量带鱼

适量的植物油

适量的盐

适量的辣椒粉

适量孜然粉

适量的料酒

葱姜适量

胡椒适量

适量的淀粉

实践

将带鱼洗净，切成小块，在鱼体两侧每隔2-3毫米切割一道刀痕

2.将葱和姜洗净，切成粉末。

3.将带鱼与料酒、葱花、姜末、少许盐和胡椒混合腌制30分钟

4.用厨房吸油纸吸收带鱼多余的水分。

5.用干淀粉均匀拍打带鱼

6.用电预热电饼锅，刷一层植物油，加入带鱼，然后按下相应的功能键，听到水滴声

7.翻过来继续煎，直到带鱼的两面都变成金黄色。

8.关闭电源，在两边撒上辣椒粉和孜然粉

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