如何烹饪猪肚，如何吃大蒜和烧猪肚

如何烹饪猪肚，如何吃大蒜和烧猪肚发布时间：2020-03-18

如何烹调猪肚和如何烹调蒜猪肚条，现在让我们介绍一下它的具体方法。

蒜炒牛肚

配料的细节

一个猪肚

4大蒜

适量的胡萝卜

实践

1.先清洗猪肚。

2.在锅里烧开水。在水中加入一些料酒、葱、姜和胡椒。煮沸后，加入猪肚，热烫几分钟。

3.取出煮过的猪肚，去掉猪肚上的油和白皮。向锅中加入清水，加入料酒、葱、姜和胡椒，将猪肚放入锅中，打开水后关小火，煮大约1.5小时。

4.在煮猪肚的过程中，可以准备大蒜。

5.将煮熟的猪肚切成厚条。

6.将猪肚汤过滤后备用。

7.往锅里加入适量的油。当油热的时候，加入大蒜和一些花椒。将大蒜炸至金黄色。

8.加入葱花和姜末。

9.翻炒一会儿，加入牛肚翻炒，加入料酒、盐、生烟和胡椒。

10.倒入煮猪排的汤。

11.淹死肚子。

12.水煮沸后，用中低火煨约20分钟。开锅前，加入一小碗淀粉水收集汁液，加入鸡精调味，上菜时加入一些葱。