如何制作炒米粉_虎兰科技有限公司

如何制作炒米粉发布时间：2020-03-18

让我们教每个人如何做炒米粉。让我们看看是怎么做的。

混合炒米粉

配料的细节

适量米粉

适量的香肠

两个鸡蛋

适量的绿色蔬菜

半勺盐

半勺白糖

一点鸡精

1勺料酒

半勺生酱油

实践

1.准备材料。

2.将干米粉浸泡在水中使其变软。

3.把鸡蛋搅拌好。

4.把蔬菜清洗干净，以备后用。

5.将香肠切成条状。

6.在干净的碗中加入半小碗清水，加入半小勺盐、半小勺白糖、一点鸡精、1勺料酒和半勺生酱油，搅拌均匀。(如果颜色太浓，我不喜欢用酱油。)

7.往锅里倒一点油，然后加热。把鸡蛋倒进锅里，煎一下。用铲子把它们从锅里搅拌出来。

8.留下剩余的油，炒蔬菜，然后把它们从锅里拿出来。

9.往锅里多加一点油，然后加热。把香肠放进锅里，煎一下。

10.把米粉沥干，放进去。右手拿着筷子，左手拿着铲子。快速搅拌以防止粘在锅上。

11.然后用中火将混合汁倒入锅中，翻炒3分钟。

12.翻炒颜色，翻炒好并上色。将绿色蔬菜和鸡蛋倒入混合物中。

13.此时不要冲出锅外，关掉火，盖上锅盖炖大约5分钟。