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你知道上海有什么特色产品吗？以下是上海一些特色产品的介绍。让我们看看。我希望我能帮助你。

上海有什么特色菜

松江大米

松江人世代都在吃米饭。松江水稻种植的历史可以追溯到6000年前。松江农民积累了丰富的水稻种植经验。唐宋以来，松江一直是全国农业发达地区之一。松江的水稻生产一直处于领先水平。同时，松江大米以其优良的品质而闻名，并已成为历代朝贡宫廷的贡品。

浦东三黄鸡

浦东三黄鸡直立，单冠，宽胸，大身，黄嘴，黄脚，大身。成年公鸡能长到9公斤，所以它们有& ldquo九斤黄。据说母鸡重约6公斤。这肉很肥，很嫩，又香又好吃。它通常在切碎的鸡肉或炖肉中煮。

去上海旅游时，必须带些什么特色菜

枫泾猪

枫泾猪是太湖猪种之一。上海与浙江交界处的金山县(金山区)枫泾镇是仔猪的产地和集散地。生产区位于亚热带地区，气候温和，雨量充沛，农作物产量高。它是中国著名的高产稳产区之一。主要分布在金山、松江、吴江等地。枫泾猪，枫泾地区，全黑毛，紫腹(或绿灰)，有89对。这个县有100多年的养猪历史，比如在小湖和小湖里养猪。1985年，枫泾县有母猪7000多头，占生猪总数的1/3。枫泾猪骨介于眉山猪和米猪之间。头又大又宽，前额又皱又深，耳朵特别大，又软又下垂，耳朵的尖端齐平或超过嘴角，像一把大蒲扇。

嘉定竹雕

嘉定竹雕历史悠久，早在明清时期就是上海著名的工艺品。嘉定竹雕主要包括平面雕刻和立体雕刻。立体雕刻主要基于竹根，而平面雕刻主要基于扇骨、笔筒、花瓶等。雕刻方法包括阴雕、阳雕、皮雕、模雕等，其中青皮雕刻最具特色。剩下的青皮雕刻以竹子的青皮为花，以竹子的肌肉为基，用不同的颜色雕刻出层层图画。雕版书籍、绘画、屏风、屏风等工艺美术和烟盒、笔盒、花瓶等实用工艺美术均经过精心制作，图案清晰典雅。嘉定竹雕始建于明朝隆庆和万历之间(公元1567-1619年)，至今已有400多年的历史。

高桥松饼

高桥松饼，也叫细沙千层面，是高桥镇著名的特产之一，因入口松脆而得名。高桥松饼有一百年的历史，起源于1900年的光绪年间。其加工工艺优雅，油而不腻，香甜爽口，香气浓郁，皮脆糯，软而可口，回味无穷。它们深受各地消费者的喜爱。

梨酱糖

上海梨酱糖历史悠久，早在唐代就出现了。它是由纯白砂糖、杏仁、川贝等14种国产优质药材制成。具有止咳平喘、生津开胃的功效。上海的梨奶糖品种繁多，包括100种梨奶糖、火腿梨奶糖、玫瑰梨奶糖等，尤其是止咳梨奶糖深受游客欢迎。

南汇水蜜桃

原南汇区特产，中国国家地理标志产品。南汇水蜜桃品种繁多，历史悠久。它赢得了许多荣誉，很受消费者的欢迎。南汇水蜜桃以其皮薄肉厚、汁甜而闻名于上海乃至全国。在炎热的夏天，一口南汇桃会让你心旷神怡，心旷神怡。

上面介绍的上海的特色菜是什么，你明白吗？

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