如何做鸡肉和吃带酱的鸡肉丸

如何做鸡肉和吃带酱的鸡肉丸发布时间：2020-03-18

如何把鸡肉做好，如何用调味汁做鸡肉丸都很美味。下面是如何介绍它的。让我们看看。

蘑菇鸡肉肉丸配调味汁

材料

主要成分:鸡胸肉和蘑菇

辅料:姜片、盐、生粉、黑胡椒粉、辣椒粉、酱油、料酒、白糖、番茄酱、烧烤酱

实践

1.鸡胸肉和蘑菇洗净，切成粉末，姜片备用。

2.准备一个干净的碗，加入烧烤酱、番茄酱、酱油、料酒、鸡精、白糖、黑胡椒粉、辣椒粉和淀粉(根据你的口味增加量)。

3.将肉糜和蘑菇糜放在同一个碗里，加入生粉、盐和胡椒，搅拌均匀，挤压肉丸。

4.把锅里的水烧开，倒一些料酒，把球放进锅里，盖上盖子煮大约5分钟，然后把它们拿出来，把水放掉。

5.将油倒入锅中，将姜片炒香。然后把丸子放入锅中，煎至表皮微金黄色。

6.将准备好的酱汁倒入其中，用肉丸均匀包裹酱汁。