α-亚麻酸是孕妇和婴儿在怀孕和分娩期间必需的营养元 发布时间:2020-03-18
母婴营养是母亲和婴儿健康的一个重要问题。母婴营养需要哪些要素?我们如何为母婴营养做准备?医学早已证实,α-亚麻酸是维持人类大脑进化和形成人类脑细胞的重要物质基础,α-亚麻酸是孕期母婴营养的最佳补充。说到怀孕期间的营养,据估计,叶酸、维生素、钙和其他营养物质早已为许多孕妇所熟知,但很少有人知道还有另一种非常重要的营养物质需要补充——α-亚麻酸。
医学早已证实,α-亚麻酸是维持人类大脑进化和形成人类脑细胞的重要物质基础,因为它可以在人体内各种酶的作用下通过肝脏代谢成人体的重要活性因子——二十二碳六烯酸(二十二碳六烯酸)和二十碳五烯酸(二十碳五烯酸),而二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸是胎儿或幼儿大脑发育最重要的营养物质,可以说是人体的智慧基石。
如果在妊娠期间错过了补充α-亚麻酸的最佳时机,或者补充量不足,很有可能导致胎儿发育不良、身体比正常胎儿小、智力低下、视力差、反应慢、抵抗力弱甚至脑瘫的后果,这无疑会给整个家庭带来终身的遗憾。
据了解,世界卫生组织已确定α-亚麻酸为人体必需脂肪酸。这是因为这种物质不能由人体自身合成,而补充作用只能通过直接消费来实现。在胎儿时期,大脑处于快速生长发育时期。专家建议每日补充量应该在1000毫克左右。然而,事实上,由于饮食中α-亚麻酸含量低,许多孕妇不能补充如此多的α-亚麻酸。在此期间,直接食用富含α-亚麻酸的物质非常重要。
在含有α-亚麻酸的物质中,亚麻油的含量相对较高。在我国,宁夏六盘山地区亚麻籽油的品质尤为突出。如海拔2000多米的六盘山西吉县的彩色亚麻籽,其种植基地在丹霞地貌的深山里。这里是中国乃至世界上最好的亚麻种植区,日照时间长,降雨量少,方圆100英里内没有工业污染。纯物理方法压榨的“六盘彩色亚麻籽油”中α-亚麻酸含量高达55%以上,被业界誉为“智能油”。
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