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蛋糕在婚礼上是一个非常有意义的项目，那么如何选择结婚蛋糕呢？以下是选择结婚蛋糕的10个细节，希望能帮助你选择最完美的结婚蛋糕。

1、蛋糕和婚礼主题匹配

首先，场地的大小和客人的数量是决定蛋糕大小的关键因素。其次，它应该与婚礼的主题、风格和品味相一致。它还包括烘焙纸的颜色、形状和其他附加装饰。最好准备一些图片与蛋糕制作人交流。

2.形状选择

如果你想让你的结婚蛋糕看起来不一样，那么你可以选择你自己的创意设计。你可以先去一些食品杂志找你最喜欢的蛋糕形状，然后去你特别点蛋糕的地方找师傅做。应该特别注意这样一个事实，一般来说，在杂志上看到的完美蛋糕是那些工作人员ps的结果。也许是为了美化画面，他们经常使用聚苯乙烯泡沫等无用的原材料来制作蛋糕。

3.尝

巧克力，你最喜欢什么口味？草莓，花点时间考虑一下。想一想你一直很喜欢的味道。几乎任何一种蛋糕都能成为婚礼上的美丽场景，所以请不要排除奶酪蛋糕、胡萝卜蛋糕和烧焦的冰淇淋。记住，如果你想要，蛋糕师傅也许能做到。

4、不要选择不可食用的彩色蛋糕

最好不要使用太鲜艳的颜色。虽然颜色很漂亮，但是褪色的问题应该考虑。例如，红色、蓝色和紫色的大蛋糕很容易在吃完后沾在嘴唇和舌头上。万一不小心落在新娘的婚纱上，那么她的婚纱将永远留下印记。因此，尝试新鲜的花蛋糕，也就是说，为了省钱和避免褪色。当然，如果你用花装饰蛋糕，你必须非常小心地检查这些花上是否有杀虫剂。此外，在切蛋糕和吃蛋糕之前，确保蛋糕上没有不可食用的装饰物。

5.蛋糕装饰

总的来说，我们会选择用新鲜的水果或鲜花装饰整个蛋糕，这样花费更少。如果你想做一些特别的东西，你可以选择树脂或糖做的花。这些花瓣完全是手工制作的，看起来非常精致，但是这样一来，蛋糕上的成本就会上升，新人们仍然需要根据他们的实际财力来选择。

6.专业知识

在与蛋糕师傅交流之前，你应该先了解蛋糕的专业术语。例如，什么是糖衣？霜是糖和蛋白质的混合物，适用于蛋糕。我们可以选择牛奶冰淇淋或软糖作为糖衣。大多数人喜欢牛奶冰淇淋的爽滑味道，但是你也可以在蛋糕上撒一层牛奶冰淇淋，然后在整个蛋糕上加一层软糖。这可以和你的糕点师傅讨论！

7.尝

不管蛋糕看起来有多好，都必须吃进肚子里。因此，蛋糕的味道是最重要的。在决定做蛋糕的人之前，你应该先和订餐店沟通。如果他们向你推荐一位西方糕点师傅，最好品尝一下他做的蛋糕。

8.婚礼环境

应该特别考虑那天的婚礼天气。如果温度相对较高，避免使用搅打奶油和鸡蛋霜作为原料。你应该和做蛋糕的人交流，用植物油代替纯黄油。这将大大提高蛋糕的耐热性，或者直接用软糖来制作蛋糕。

9、不要忽视蛋糕架和蛋糕桌

不要忽视蛋糕架和蛋糕桌。蛋糕需要由蛋糕架和蛋糕桌支撑以展示其美味。否则，如果随意摆放，完美的蛋糕就不会很好。因此，新人也应该考虑应该使用什么样的底座和蛋糕架。蛋糕周围还有装饰物。

10.蛋糕价格

蛋糕的价格自然是一个敏感的问题。一般来说，在市场上定制3-4层蛋糕的成本约为800-1000英镑。当然，这并不完全。这取决于你对蛋糕装饰的选择。在你能拯救的地方，你必须拯救。

以上给出了10个关于如何选择结婚蛋糕和如何选择结婚蛋糕的细节。你可以在选择结婚蛋糕时参考它们。

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