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芜湖有什么好吃的？去芜湖旅游时我能吃什么？以下是芜湖特色小吃介绍。让我们看看芜湖有什么好吃的。

芜湖十大特色小吃

豆腐周

在芜湖的街道上，人们可以看到路边放着一个小炉子和一锅油。芜湖人都知道他们卖油炸猪肉干和腰糕。臭干果并不出名，但吃它是不同的。有一件事是吃臭干果不可或缺的，那就是大辣椒配水。冬天，当我看到小贩在卖臭烘烘的水果时，我把车停在路边，没有下车。我只是用一只脚走路。老板会问你想要多少件。如果你吃得少，你不会满意。如果你吃超过三块，如果你推迟吃，你将得到两块。将蓝灰色的发臭的干种子放入油锅，转了几圈后，老板熟练地用竹筷子夹起它们。别担心，先把油排干。看着铁丝架上发臭的干种子，闻到香味，唾液开始分泌。油炸的臭猪肉干变黑了。用勺子将一勺红辣椒舀到乾子上，咬下它。辣椒的辣味，油炸的味道，臭猪肉干的味道和豆腐的味道混合在一起。冬天的辣味很好。吃完这两块后，我不觉得冷。

肾蛋糕

腰饼，顾名思义形状像肾。一般来说，莲藕被切成丝，在面粉中搅拌，加入水，混合成一个薄而稠的糊状物。然后用一个像肾一样的小勺子来盛它。勺子的把手很长，可以拿在手里而不会被烫伤。将勺子放入煎锅，煎一会儿，然后成型。把勺子翻过来后，轻轻敲一下，然后放进锅里。油炸一段时间后，可以夹住并沥干水分。油炸腰糕呈金黄色，闻起来像莲藕。

小笼渣肉蒸饭

安徽芜湖小吃。糯米被用作大米。猪肉切好，用调味料腌制，用矿渣粉浸泡，用糯米蒸。这是一种美味、美味、咸的小吃，配有食物和蔬菜，既经济又实用。

辣蜗牛

春天开始的时候，市场上可以看到一些带壳的蜗牛。他们回去喂养几天，吐出所有的沉淀物来做五香蜗牛。热烫后挑选的蜗牛很多，再加上一点韭菜炒，让人欲罢不能。

不要瞧不起这只小蜗牛。它不仅价廉物美，而且营养价值高。

桂花粽子

属于江浙菜，红豆的沙沙味道与发酵大米的甜味、桂花的清香和元宵的软糯品质相匹配，给入口带来快乐。特点是颜色鲜艳，牙齿和脸颊芳香。

耿福星虾仁面条

&ldquo。耿福星虾仁面条有限公司。它有近90年的历史，是芜湖著名的小吃。每个来芜湖的人都必须来欣赏这个名字并亲自品尝。

虾仁面条是用宽汤和窄面条的方法烹制的。煮面条后，加入少许冷水煮一会儿，然后舀起混合有虾仁、猪油、葱花、酱油和其他调味品的高汤。味道很好。

红豆糊

在吃之前，你会觉得它没有什么特色。它不过是红豆、类似台湾珍珠的糯米丸，还有一些桂花混合其中。它看起来像一碗普通的八宝粥。

进门后，我立刻大吃一惊:甜而不腻，滑而不粘，香。不一会儿，我真的看到了碗的底部，这意味着以后会再见面。

螃蟹套餐

早在20世纪20年代初，芜湖& ldquo同庆大厦。、以及。醉春。、以及。一流的餐厅& rdquo大型餐馆以蟹黄汤包闻名。成为商家大家庭洽谈业务、招待亲朋好友的必不可少的亮点。

蟹黄汤包具有面粉细腻洁白、皮薄、馅大、汤嫩、油鲜、味黄的风味特征。馒头是半透明的。当它们被拿起并用筷子摇动时，里面的汤隐约可见。

脆皮烧饼

在芜湖，江城，早餐小吃包括小笼包，小馄饨，黑米蒸饭等。当然，耿福星的酥饼是最有特色的。

过去，经过芜湖港的旅客在码头停留一小段时间后，必须上岸购买船只并带回家。

酥脆的烘焙蛋糕被分成不同的制作外壳、糕点和馅料的程序。三分之二的面包皮用来包裹三分之一的糕点。这种糕点是就地熏制和烘烤的，入口酥脆。

鸭肉

芜湖的鸭子又肥又好吃，有很多口味和吃法。白板鸭。马宜兴；盐水鸭、琵琶鸭和蝴蝶鸭都很特别。

例如，& ldquo桂花板鸭。为了使桂花每年开放时都开得最好，将煮熟的鸭子浸泡在腌料中，以保持皮色玉白色和油润，肉层饱满而清晰，质地柔软而致密，味道咸鲜而芳香。吃的时候，它会变成条状，放在盘子里，倒入腌料，撒上芝麻油。

芜湖有什么好吃的？以上是芜湖特色小吃推荐给您，希望您会喜欢。

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