糖醋菠萝鱼如何制作糖醋菠萝鱼

糖醋菠萝鱼如何制作糖醋菠萝鱼发布时间：2020-03-18

糖醋菠萝鱼怎么煮好，怎么做，现在让我们介绍一下它的做法，一起学会做。

糖醋菠萝鱼

主要成分:一条肥鱼和一包蔬菜

配料:1汤匙泰国甜辣椒酱或番茄酱，1汤匙糖，1汤匙醋，半碗清水，和适量的水淀粉

实践

1.把鱼清理干净。

2、将两块鱼切片，去掉腹部的大刺。

3、鱼向上，斜十字花刀。

4.擦一点盐，腌一会儿，腌鱼头。

5.往油盘中加入更多的油，然后燃烧。然后在鱼片中加入干面粉，摇匀。此外，用干粉填充鱼头、鱼骨和鱼尾。

6.将油放入锅中加热，将鱼片煎至金黄色。

7.煎鱼头、鱼骨和鱼尾。用小火慢慢地将鱼头炸透。

8.控油后把炸鱼放入锅中。

9.往锅里加入少许油，倒入一汤匙泰国甜辣椒酱或番茄酱，加入一汤匙白糖和一汤匙醋，然后涂上。

10.加入半碗清水，将蔬菜粒倒入锅中，煮1分钟，品尝酸甜味道，适当调整，最后加入水淀粉增稠。

11.把煮好的调味汁倒在鱼上。