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辣椒肉丁的制作方法有哪些？如何制作美味的辣椒肉丁？下面是对其方法的详细介绍。让我们看看。

青椒肉丁

佐料

瘦肉和竹笋

佐料

姜葱

大蒜浸泡的红辣椒

盐味精

酱油和白糖

醋料酒

鲜湿淀粉汤

熟植物油

练习

1.将猪肉切成丁，加入盐，用湿淀粉上浆。将青笋去皮切丁，加盐调味。盐、白糖、酱油、醋、味精、料酒、湿淀粉和鲜汤混合成滋汁。

2.将油加入锅中，翻炒肉丁，加入姜、葱、蒜和腌制的红辣椒，翻炒至香、色，加入青笋丁，翻炒均匀，煮汁，收集汁，放入锅中。

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