如何用汤制作威尼斯牛肉_虎兰科技有限公司

如何用汤制作威尼斯牛肉发布时间：2020-03-18

牛肉威尼斯有什么方法，如何让汤牛肉威尼斯美味，现在让我们来看看细节。

汤用牛柳的主要成分:500克牛柳，1个小手柄的干金针(黄花菜)和5或6个干蘑菇

配料:姜片、青椒、红辣椒、韭菜、料酒、米醋、胡椒和猪油

实践

1.香菇预先浸泡清洗；预先将金针盘浸泡清洗；香菇切丝；将金针切成两半；将姜、青椒、红辣椒和青葱切片。

2、牛肉威尼斯斜切成稍厚的丝；将威尼斯牛肉丝用沸水洗净，然后在沸水中浸泡一会儿；排水以备后用。

3.把汤倒进汤锅里。加入适量料酒，用大火煮沸。加入蘑菇丝、金针丝和姜片，用大火煮沸。

4.加入一小勺猪油，继续用大火煮沸。加入切碎的百叶窗，煮沸，加入一些胡椒粉，加入青椒、红辣椒和白醋，搅拌均匀。