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猪肚的制作方法有哪些？如何制作美味的红油猪肚？下面是对这些方法的详细介绍。

红油肚丝原料:

猪肚半盐5克酱油1勺姜2块料酒1勺香醋5克淀粉5克欧芹2克辣椒油10克白砂糖5克白芝麻5克

练习:

1.用盐和淀粉摩擦猪肚，在淘米水中浸泡一会儿，加入姜片和料酒，煮熟(我用高压锅压了20分钟)，切成条状备用

2.将辣椒油、酱油、香醋和白砂糖混合成酱，然后加入剁碎的猪肚条搅拌均匀。

3.加入芫荽，撒上煮熟的白芝麻

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