砂锅里怎么做猪肉炸土豆片_虎兰科技有限公司

砂锅里怎么做猪肉炸土豆片发布时间：2020-03-18

如何制作香脆猪肉炸土豆片是美味的，以及如何制作，让我们给一个详细的介绍。

脆皮猪肉炸土豆片的主要成分:一小块猪肉、一个土豆和一点青椒和红辣椒

配料:葱姜少许，生抽半勺，郫县豆瓣酱一勺，糖少许，盐和味精适量。

实践

1.将冷水放入砂锅，将猪肚和两片姜放入砂锅，烧开水，煮20分钟。

2.把土豆去皮，切成同样大小的薄片。用水冲洗干净，沥干水分以备后用。

3.将青椒和红辣椒切成小块备用，葱和姜切成小块备用。

4.将煮好的猪肉冷却，切片备用。

5.往锅里加入少许油，加入猪肉片、葱和姜，然后加入生烟，用中火翻炒。

6.当脂肪完全油炸后，加入豆瓣菜。

7.当肉被煸炒并且是油性的时候，脂肪会稍微卷曲。

8.最后，把薯片、青椒和红辣椒一起放进锅里。不要加水干炸，直到薯片变软。加入糖、味精和盐搅拌均匀，然后关火。

9.在锅里煸炒猪肉和薯片，然后把它们放在盘子里。