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主要成分:豆腐干，2卷豆芽，适量

辅料:葱、红辣椒等

调料:盐、香辛料粉、海鲜酱油、芝麻油

豆腐干炒豆芽:

1、豆芽切断根部，洗净

2.将豆腐干切成段

3.在锅里加入适量的油，加入切碎的葱和胡椒，使其爆炸

4.加入豆芽，翻炒至透明

5.加入调味料，继续翻炒

6.加入豆腐干，继续翻炒，直到味道鲜美。从锅中取出，倒入芝麻油

豆腐干炒豆芽的特点；

又咸又好吃

技巧

豆腐干是咸的，所以要在豆芽炒熟后加入，以免豆腐干太咸，减少盐的用量。

你也可以把豆腐干卷换成普通的豆腐干，但是要注意调味的时间。

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