一种韩国辣白菜的制作方法_虎兰科技有限公司

一种韩国辣白菜的制作方法发布时间：2020-03-17

韩国的辣白菜做法:

[材料]:

白菜、辣椒粉、大蒜、胡萝卜、水果、韭菜、生姜、盐、味精、虾酱(无油)、白糖(麦芽糖汁)、糯米粉等。

[实践]:

第一步:将卷心菜切成两块，洗净，用盐水或盐浸泡，或者撒在卷心菜上，直到卷心菜枯萎(大约需要3天)。

步骤2:当卷心菜枯萎后要涂抹时，辣椒粉应该在前一天调味和准备。

1.将糯米粉煮成稀粥，趁热倒入辣椒粉中。

2.将盐、味精、虾酱和白糖倒入1。

3，然后等待1冷却，将大蒜和姜沫放入1中，然后将胡萝卜、水果丝和韭菜段放入1中并搅拌。彻底搅拌，直到味道变好。

第三步:将调味后的辣椒粉均匀地涂在被淹的卷心菜上。

存储方法:

温度应该在0到5度之间，大约10天后，泡菜应该会很浓。