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西红柿苦瓜煎蛋

原材料:

2个鸡蛋，1个苦瓜，1个西红柿，白糖和盐。

练习:

1.苦瓜可以提前热烫。没有热烫，味道很好。鸡蛋分散在蛋液中。西红柿被去皮，切成小块。

2.将锅加热，倒入油。加入蛋液，翻炒至熟。放在一边。

3.将底油放入锅中，加入虾翻炒至变色，加入番茄片，加入白糖翻炒至汤汁溢出。再加一点糖，然后加入鸡蛋块。

4.加入盐搅拌均匀。

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