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事实上，做家常菜并不像想象的那么困难和简单，但是要做得美味可口，你还是要用心和用心去做。今天，我给你带了一道简单的家常菜——毛豆肉丝。这是一道家常菜。它充满了家的味道，非常美味。

毛豆肉丝:

1.材料:青豆、肉丝、青椒、葱、姜、蒜、剁椒、料酒、淀粉、生酱油和盐；

2.在切好的肉丝中加入少许盐、料酒和干淀粉，搅拌均匀，腌15分钟。

3.烧热油，翻炒姜和蒜，

4.加入肉丝，翻炒至碎。

5.加入青豆，翻炒。

6.加入生的和切碎的辣椒，继续翻炒。用盐调味。离开锅前撒上葱花。

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